回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2026.09.06—09.12）带您了解食品行业热点。
一、国内热闻
1、通知·公告
关于云杉牌“黑番茄胶囊”的风险警示通告
近日，海关在开展跨境电商零售进口食品安全风险监测时，从跨境电商平台企业鑫毅力（北京）软件技术有限公司微信小程序“海外自由购”售卖的标称为美国云杉牌的“黑番茄胶囊”（Prostate Health）样品中检出药物成分，产品批次号为NPH1。（海关总署）
公开征求C.I.颜料白4等3种食品相关产品新品种的意见
根据《食品相关产品新品种行政许可管理规定》和《食品相关产品新品种申报与受理规定》要求，C.I.颜料白4等3种食品相关产品新品种已通过专家评审委员会技术评审。现公开征求意见，请于2026年10月6日前将书面意见反馈至邮箱，如在截止日期前未反馈相关意见，视为无不同意见。（国家食品安全风险评估中心）
海关总署公告2026年第134号（关于进口约旦牛皮和羊皮检疫和卫生要求的公告）
根据我国法律法规及中华人民共和国海关总署和约旦哈希姆王国农业部关于约旦哈希姆王国牛皮和羊皮输华的检疫和卫生要求的规定，即日起，允许符合以下要求的约旦牛羊皮进口。（海关总署）
中华人民共和国农业农村部公告 第1059号
根据《兽药管理条例》和《兽药注册办法》规定，经审查，批准猪支原体肺炎灭活疫苗（P株）在我国再注册，核发《进口兽药注册证书》，并发布修订后的质量标准、说明书和标签，自发布之日起执行，此前发布的该兽药产品质量标准、说明书和标签同时废止。（农业农村部）
2、食品安全·曝光台
食品行业一周舆情信息汇总（2026.08.31-09.06）
2026年08月31日-09月06日食品行业舆情信息有：“莴笋收购环节染色”事件；原切牛肉卷检出瓜尔胶，各方发声；“多人用餐后呕吐腹泻”！大家乐致歉；重庆一小学校拟收取“餐盘清洗费”？当地教委通报；餐饮店发现活虫事件频发；网曝有男童在寿司郎餐位上小便，市场监管介入；麦当劳员工用餐盘压实垃圾，涉事门店回应；南昌一餐饮店员工用锅洗拖把后擦墙，创始人致歉；甘肃武威一零食店有狗趴货架上咬火腿肠，官方通报；山西浑源一饭店被曝使用“阴阳菜单”。（食品伙伴网）
市场监管总局发布一批网络食品销售虚假宣传典型案例（第一批）
2026年4月，市场监管总局部署开展为期半年的“网络食品销售虚假宣传专项整治行动”。同期，会同工业和信息化部、民政部联合开展“保健食品护老提升专项行动”。两个专项行动开展以来，各地市场监管部门聚焦网络食品营销乱象、老年群体保健食品消费骗局等突出问题，坚持线上线下共治、监管服务并举，严厉打击食品销售过程中虚假宣传、广告违法、主体违法等行为，依法查处了一批违法案件，治理了一批乱象，清理了一批违规主体，切实维护了广大人民群众、特别是老年消费群体的合法权益。现选取七起典型案例予以公布。（国家市场监督管理总局）
“甲醛白菜”3 人刑拘警示：农产品收储运环节风险梳理及自查提示
近期河北张家口康保县“甲醛白菜”事件引发行业广泛关注。部分收购商为降低长途运输损耗、压缩冷链成本，在白菜装车前蘸取甲醛溶液保鲜，当地官方核查确认情况属实，3 名涉案人员已被公安机关刑事拘留，案件正在进一步侦办。本文面向食用农产品收储运经营主体，梳理该环节风险、法规边界与合规要求，供相关从业者了解风险、对照自查。（食品伙伴网）
用果绿食品添加剂给莴笋染色！甘肃榆中：立案查处6家企业
针对网上反映的“莴笋收购环节染色”相关问题，榆中县农业农村局、市场监管局近日对全县53家蔬菜收购仓储经营主体进行了联合执法监督检查，发现有6家企业在莴笋收购环节违法使用了果绿食品添加剂，即依法对其进行立案查处。同时，对其他蔬菜收购仓储经营主体进行了集体约谈警示。（榆中发布微信号）
火锅店锅底爬出大量活蛆？官方通报：情况属实，立案调查
针对消费者反映辖区书院路郡王府老北京铜锅涮肉店存在卫生问题，李沧区市场监督管理局立即派出执法人员前往现场进行检查。经查，消费者反映该火锅店电磁灶托盘卡槽处发现蛆虫情况属实，李沧区市场监督管理局已依法立案调查。目前，该涉事火锅店已关停整顿，全面消杀。（李沧市场监管微信号）
3、国内食品资讯热闻
预包装食品标签新规合规指引：图片使用
《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）明确，食品包装上的图片也属于标签，《食品标识监督管理办法》第三条亦将「图案」纳入食品标识的范围。食品标签上的图片包括真实照片、插画、设计图等与食品配料或成分相关的示意图，适当使用图片可以帮助食品生产经营者更直观地向消费者展示食品。食品伙伴网根据新版标准法规要求，梳理了标签新规对预包装食品图片使用的具体要求，供行业参考。（食品伙伴网）
2026年8月食品行业监管政策概述
2026年8月，国家市场监管总局、国家卫生健康委员会、国家食品安全风险评估中心等部门发布了一系列食品行业监管政策，食品伙伴网整理汇总如下：《食品标识监督管理办法》实施问答发布；《可可及焙炒咖啡产品生产许可审查细则（征求意见稿）》公开征求意见；市场监管总局公开征求2027年食品安全抽检计划意见建议；两部门联合出台指导意见规范医疗机构使用特殊医学用途配方食品；全国市场监管系统扎实推进食品添加剂滥用问题综合治理成效显著；桑黄菌丝体等3种新食品原料公开征求意见等。（食品伙伴网）
买零食前先看秤！包头严查赵一鸣、好想来……
近期，“赵一鸣”“好想来”等头部量贩零食品牌接连陷入“缺斤短两”争议。河北有顾客买4块牛肉干，店内称重64.58元，复秤仅17.29元；河南有顾客结账111元，要求重称后变64.8元……包头市市场监管局迅速出手，紧盯好想来、赵一鸣、七篓零食、采栗人等主流连锁零食门店，在全市开展量贩式零食行业计量专项整治，对“缺斤短两”违法行为重拳亮剑。（包头市场监管微信号）
没想到：配料表并不是越短越好？冷冻果蔬可能更有营养？……专家解读→
生活中，我们习以为常的食品健康知识，未必完全正确：配料表越短越好吗？冷冻果蔬一定不如新鲜果蔬？沿海地区的人就不会缺碘？只有深海鱼才能补充DHA？……这些看似“理所当然”的答案，背后藏着不少知识盲区和认知误区。近日，科信中心联合科普中国、微博健康发布“十个没想到”，围绕公众关心的饮食营养话题，带来多位食品营养和医学领域专家的权威解读，一起来看看，这些“没想到”，你都想到了吗？（食品伙伴网）
9月2日已正式实施！这9项食品新国标，你的工厂吃透了吗？
9月2日有一批食品安全国家标准正式实施，需要大家特别注意。如果你的工作跟食品工厂、化验室、供应商打交道，这批新标准你肯定是必须要用而且要熟知的。其中，有一部被行业称为食品生产领域的“母规范”的标准，上一版用了整整12年；还有一部保健食品的GMP规范，上一版是1998年发布的，用了28年。接下来我展开说一下，包括换了什么、替代谁、主要影响哪些岗位，供大家对照自查。（食品伙伴网）
二、国际热闻
1、国际食品
日本拟修订部分食品中唑虫酰胺的最大残留限量
2026年8月28日，日本消费者事务局（CAA）向WTO提交关于农用化学品唑虫酰胺（Tolfenpyrad）最大残留限量修订提案的通报G/SPS/N/JPN/1428。（食品伙伴网）
出口量暴涨84%，中国烤鳗对日出口创五年新高
根据日本海关统计显示，2026年7月日本鳗鱼加工品进口量达到4784吨，同比增长84%，创下近五年来同期最高纪录。此前四年同期分别只有2024年的3020吨、2021年的2961吨和2025年的2600吨，7月单月一口气比去年同期的低谷多出2100多吨。进口平均单价1929日元/公斤，较去年同期有所回落，环比回升56日元，量增价稳的格局延续了一整个夏天。这份数据在8月下旬由日本行业媒体披露后，9月2日中国鳗鱼行业的协会渠道对外确认：中国烤鳗对日出口量与日本鳗年度累计进口量双双创出五年新高。（冻品攻略微信号）
马来西亚沙巴州批准从巴西进口冷冻禽肉
2026年9月9日，据亚洲农业商情消息，马来西亚沙巴州已批准从巴西进口冷冻禽肉，自9月1日起生效。这项批准为沙巴州的进口商、加工商和餐饮服务公司提供了新的冷冻禽肉产品来源。然而，当局并未透露首次交货日期、发货量或获批加工厂的详细信息。（食品伙伴网）
全球小麦市场：俄乌局势有望缓和，小麦从三年高点回落
外媒9月6日消息：截至2026年9月4日当周，全球小麦市场上演冲高回落走势，芝加哥软红冬小麦在周初创下三年半高点，但是随后连续三日持续下跌，导火索来自俄乌紧张局势可能缓解的报道，导致小麦期价快速回吐地缘政治溢价。澳大利亚小麦产量预估上调，美国小麦出口销售疲软，也令小麦市场承压。但是从基本面看，这轮回调更多是前期快速上涨后的获利了结，而并非供应紧张逆转。（啤酒工业信息网）
8月巴西出口牛肉13.6亿美元 美国是最大买家
2026年9月8日，巴西肉类出口商协会(Abiec)最新统计数据显示，8月份，巴西牛肉出口量达23.35万吨，较2025年同期下降22.2%。8月的销售收入总计为13.6亿美元，较2025年同期下降15.2%。（食品伙伴网）
中国虾进口或破100万吨，厄瓜多尔新增货源往哪走？
全球虾市场正在进入供应继续增加、需求增长却相对有限的阶段。9月初在荷兰乌得勒支举行的2026 Global Shrimp Forum吸引了来自40多个国家和地区的500多名行业人士，中国市场成为此次会议讨论的重点之一。2026年中国虾进口量预计达到107.2万吨，同比增长18%，全年进口量有望首次突破100万吨。（冻品攻略微信号）
2、国际预警
2026年8月份美国FDA拒绝进口我国食品情况（8月汇总）
2026年8月份，美国FDA拒绝进口我国多批次食品，产品不合格主要原因包括全部或部分含有污秽的、腐烂的、分解的物质或其它不适合食用的物质等。（食品伙伴网）
欧盟通报我国出口抹茶粉和肉类制品不合格
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2026年9月3日和4日，欧盟通报我国出口抹茶粉和肉类制品不合格。（食品伙伴网）
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2026年第36周）
据欧盟官方网站消息，在2026年第36周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有3例。（食品伙伴网）
注意！进口冷冻香水椰子果冻非法添加防腐剂
2026年9月8日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，泰国一批次冷冻香水椰子果冻检出防腐剂含量不符规定。（食品伙伴网）
韩国发布加强对中国产白菜泡菜及腌制白菜的进口检查指示
2026年8月31日，韩国食药部（MFDS）发布第2026-73号通报，加强对中国产白菜、白菜泡菜及腌制白菜的检查。主要内容如下：中国产白菜：检测甲醛；中国产白菜泡菜、腌制白菜：检测甲醛。（食品伙伴网）
注意！进口调味酱非法添加着色剂
2026年9月8日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，越南一批次调味酱(蟹肉风味)检出含非法定着色剂。 通报显示，越南制造厂或出口商名为CN CONG TY TNHH SAN XUAT THUONG MAI GIA VI VIET HUONG - XUONG SAN XUAT，台湾地区进口商为鼎勋国际有限公司。据了解，该批次调味酱检出苏丹色素一号。属不得使用之物质，不符合食品安全卫生管理法第15条第1项第3款、第15条第1项第10款规定。（食品伙伴网）
三、食品科技
聚焦快消膳食新风险：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所团队揭示高温包装接触驱动PFAS暴露
近日，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所饲料质量安全检测与评价创新团队联合中国科学院生态环境研究中心，系统揭示了外卖、预制食品和即食食品等快消膳食中，食品接触材料在高温条件下释放全氟和多氟烷基物质（PFAS）的污染特征及暴露风险。（中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究）
2026年度新疆自治区科学技术奖候选成果公示，食品领域有41项
9月7日，新疆维吾尔自治区科学技术厅公示2026年度自治区科学技术突出贡献奖候选人及科学技术奖候选成果，其中，食品领域有41项成果拟获奖，包括自然科学奖1项、技术发明奖1项、科技进步奖候选成果39项，公示期为2026年9月8日—15日。（食品伙伴网）
西梅加工品质劣变新机制被发现
近日，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所在特色水果加工品质劣变机制解析方面取得阶段性进展，重点围绕西梅原浆加工过程中易发生酶促褐变，导致色泽劣变和风味营养损失问题，阐明了西梅浆加工过程中常用护色、杀菌工艺对其非挥发性和挥发性成分的调控规律，为差异化工艺选择提供了科学指导。（中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究）
食品领域河南2026年度省级科技研发计划联合基金（学科类）项目受理公示
9月4日，河南省科学技术厅公示了2026年度省级科技研发计划联合基金（学科类）项目受理情况，其中，食品领域有221项，公示期为5个工作日，自2026年9月4日至9月10日。（食品伙伴网）
