为切实防范干制香辛调味料食品安全风险，严厉打击非法硫磺熏制、污染物超标等违法违规行为，进一步规范辖区调味品市场经营秩序，保障群众餐桌饮食安全，近期，西固区市场监督管理局组织开展香辛调味料监督抽检，全面排查食品安全隐患。
本次监督抽检以辖区批发市场、农贸市场、干货调料店、食品小销售店等9家经营单位为重点抽检对象，结合香辛调味料行业突出风险隐患，聚焦干姜、良姜、白芷、山奈、八角、桂皮等食用香辛调味料开展监督抽检共计18批次，重点检测二氧化硫残留量、铅、农药残留、合成着色剂等关键项目，精准排查香辛料流通、使用环节安全隐患。所有抽检食品已全部送至兰州市食品检验研究院进行检验，后期将根据检验结果，对检测不合格的依法予以查处，同时抽检信息及结果将在西固区人民政府网上进行公示。
下一步，西固区市场监督管理局将持续聚焦干制调味品领域突出风险，将干姜、白芷等高风险香辛调味料纳入常态化重点抽检清单，加大日常巡查和抽样检测力度。同时常态化开展食品安全普法宣传，引导经营商户诚信合规经营，强化源头风险防控，常态化排查整治香辛调味料食品安全隐患，全力守护辖区群众饮食安全底线。
供稿：西固区市场监管局 瞿珊珊
日期：2026-09-30
