7月底，为期两天的第六届食品微生物检测与控制技术交流大会在上海取得圆满成功。
作为由中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心与食品伙伴网共同举办的食品微生物领域的年度盛会，给现场300余位与会者带来了一场前所未有的视听盛宴，让大家耳目一新，豁然开朗！
来自康师傅、纽贝滋、雅培、新希望六和、惠氏、娃哈哈、可口可乐、美赞臣等170多家企业的300余位代表和现场13位行业专家，就“微生物最新标准法规，实验室能力验证，实验室人员、环境以及安全管理，快速检测”等食品微生物检测与控制技术等方面的相关问题进行了交流和探讨。
一位来自食品企业的品控经理表示：“各位大咖老师齐聚一堂实属不易，他们的讲解紧贴企业工作，内容全面、详细实用、理论与实际相结合、通俗易懂，望以后多参加相关会议，增长见闻”。
另一位来自检测公司的代表表示：“新标准对我们很有吸引力，在新标准公布前，能和这么多参与标准修订的老师交流学习很是难得，同时也借此机会与各企业代表交流经验，互相学习”。
来自各出入境检验检疫局、食品药品检验研究院以及各高校的与会代表纷纷表示：“我们除了关注新标准外，对于一些新的检测技术、研究方向都有很浓厚的兴趣。发言的老师都是微生物行业的领军人物，通过和他们交流，对我们今后的研究有很大的帮助”。
日期：2016-08-05
