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肉制品食品添加剂 TG酶
1. 作用机理微生物谷氨酰胺转胺酶是一种催化蛋白质间（或内）酰基转移反应,从而导致蛋白质(或多肽) 之间发生共价交联的酶，这种
2021-05-24 15:55 [河南郑州市]
河南省科瑞食品技术有限公司 [未核实]

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供应肉制品高活度 TG酶
TG酶学名谷氨酰胺转胺酶（Transglutaminase，简称TGase或TG），别名转谷氨酰胺酶，由331个氨基组成的分子量约38000的具有活性中
2021-05-24 15:55 [河南郑州市]
河南省科瑞食品技术有限公司 [未核实]

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供应肉制品高效TG酶提升产品质量
************************************************************ 我公司成立10年以来，一直致力于肉制品技术的研究和应用，如果
2021-05-24 15:54 [河南郑州市]
河南省科瑞食品技术有限公司 [未核实]

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供应肉制品丸子弹脆改良剂 TG酶
TG酶学名谷氨酰胺转胺酶（Transglutaminase，简称TGase或TG），别名转谷氨酰胺酶，由331个氨基组成的分子量约38000的具有活性中
2021-05-24 15:54 [河南郑州市]
河南省科瑞食品技术有限公司 [未核实]

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供应肉制品中食品级 TG酶......
TG酶学名谷氨酰胺转胺酶（Transglutaminase，简称TGase或TG），别名转谷氨酰胺酶，由331个氨基组成的分子量约38000的具有活性中
2021-05-24 15:53 [河南郑州市]
河南省科瑞食品技术有限公司 [未核实]

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供应食品TG酶
谷氨酰胺转胺酶（Transglutaminase，简称TGase或TG），别名转谷氨酰胺酶，由331个氨基组成的分子量约38000的具有活性中心的单体
2021-05-24 15:53 [河南郑州市]
河南省科瑞食品技术有限公司 [未核实]

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供应肉制品高活力 TG酶
TG酶学名谷氨酰胺转胺酶（Transglutaminase，简称TGase或TG），别名转谷氨酰胺酶，由331个氨基组成的分子量约38000的具有活性中
2021-05-24 15:51 [河南郑州市]
河南省科瑞食品技术有限公司 [未核实]

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供应　肉制品食品添加剂 TG酶
1. 作用机理微生物谷氨酰胺转胺酶是一种催化蛋白质间（或内）酰基转移反应,从而导致蛋白质(或多肽) 之间发生共价交联的酶，这种
2021-05-24 15:51 [河南郑州市]
河南省科瑞食品技术有限公司 [未核实]

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胰蛋白酶(1:250)
胰蛋白酶1：250 （Trypsin 1:250）来源：猪（牛）胰腺相对分子质量： 24000性状：白色冻干性粉。能溶于水，不溶于乙醇、甘油、
2021-05-24 15:46 [北京]
北京沁源惠帜生物技术有限公司 [未核实]

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胰蛋白酶
胰蛋白酶（Trypsin）来源：猪（牛）胰腺相对分子质量： 23700活性：2500 BAEE u/mg protein性状：白色冻干粉末。能溶于水，不
2021-05-24 15:46 [北京]
北京沁源惠帜生物技术有限公司 [未核实]

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糜蛋白酶
糜蛋白酶（-Chymotrypsin）来源：牛胰腺相对分子质量： 25000活性：1200 ATEE u/mg protein性状：白色冻干粉末。能溶于水和稀
2021-05-24 15:46 [北京]
北京沁源惠帜生物技术有限公司 [未核实]

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过氧化氢酶
过氧化氢酶（Catalase）来源：牛肝相对分子质量： 244000～250000性状：灰褐色冻干粉末。能溶于水和稀缓冲液，不溶于溶剂。干
2021-05-24 15:46 [北京]
北京沁源惠帜生物技术有限公司 [未核实]

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精装奶伴侣菊花晶
抗白菊（散风清热）、牛磺酸、金银花（清热）、莲心（清心除热）本品以优质菊花经科学提炼成膏后，配白糖粉等加工制作而成。适用
2021-05-24 15:44 [江西南昌市]
南昌佳优宝生态科技有限公司 [未核实]

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果胶酶优质价廉尽在中和
果胶酶果胶的一个多酶复合物，通常包括原果胶酶、果胶甲酯水解酶、果胶酸酶。通过它们的联合作用使果胶质得以完全分解。天然的果
2021-05-24 15:39 [河南郑州市]
郑州中和食品添加剂有限公司 [未核实]

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啤酒级木瓜酶
　木瓜酶在啤酒行业中的应用　　木瓜酶无毒无害，使用安全，在啤酒中一般使用酶活力60万单位／克（紫外线法测定）的酶清液态酶
2021-05-24 15:00 [安徽合肥市]
合肥民大华威食品有限公司 [未核实]

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食品添加剂木瓜酶
木瓜酶是一种运用很广泛的植物蛋白酶，，安全无毒素，在食品加工业中应用广泛，属于食品添加剂，已在啤酒酿造和肉类嫩化等行业被
2021-05-24 14:55 [安徽合肥市]
合肥民大华威食品有限公司 [未核实]

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供应饲料食品洗涤酒类等各行业用纤维素酶工业级食品级
纤维素酶本公司的纤维素酶是用木霉菌经过发酵、提取、精制等工序制成，主要作用于纤维素分子的-1.4键，破坏纤维素的结构，使纤
2021-05-24 14:33 [天津]
诺奥科技发展有限公司 [未核实]

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用于果汁、蔬菜汁、葡萄酒等系列产品的加工处理的果胶酶
果胶酶果胶酶采用黑曲霉（Aspergillus niger）经发酵、提取精制而成。主要用于果汁、蔬菜汁、葡萄酒等系列产品的加工处理。应用
2021-05-24 14:33 [天津]
诺奥科技发展有限公司 [未核实]

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木瓜蛋白酶
一、【木瓜蛋白酶简介】中文名称：木瓜蛋白酶CAS NO.：9001-73-4中文别名：木瓜酵素;番木瓜酶英文名称：Papain英文别名：arbuz;
2021-05-24 10:55 [河南郑州市]
河南德鑫化工实业有限公司 [未核实]

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食品级菠萝蛋白酶菠萝蛋白酶价格高酶活菠萝蛋白酶
产品名称：菠萝蛋白酶英文名称：EnzymeextractionCAS编号：9001-00-7包装规格：25kg纸板桶规格型号：99%产品说明：CAS:9001-00-7
2021-05-22 15:41 [河南郑州市]
郑州仁恒化工产品有限公司 [未核实]

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