本机采用加厚不锈钢外壳外罩，1.5千瓦纯铜芯电机，可加工多种果蔬物料，带有离心切片机头，厚薄1-10毫米之间可调，可直接离心切片，也可放入输送带采用直刀加工，配备多种切割刀型，可切丁块，菱形、波浪形，可切土豆、竽头、萝卜、辣椒、大蒜、茄子、青菜、豆角等，广泛使用在食堂、饭店、餐馆、酒店等
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