应用范围：
本品适用于面条、米粉、河粉等米面制品。
产品功能：
用于面条米粉时,在煮制时不易粘结成团，易于煮制，提高产量，同时加工方便，不粘模具，产品外观光亮完整，口感好，不断条。用于湿米粉上时,过水捞起时,米粉长时间放置仍很松散，不粘结成团,表面水分不流失,便于煮制，提高产量。
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