汇洋海藻糖生产厂家

德州汇洋生物科技有限公司专业生产海藻糖，食品级海藻糖，含量99%，该产品属于食品配料，是一种天然糖类，海藻糖有很强的持水性能，能牢牢锁住食品中的水分，因此米面、淀粉类食品加工时需要加入较正常时多一些的水分。因为海藻糖锁住的是食品中的结合水分，自由水很少，多加的水分并不会是食品表现的水太多，而是保持正常水分时状态，无论是形状和质地都是都是如此；而且由于能夺走自由水，还有减缓细菌生长的效果。因此海藻糖非常适合做出富含水分又能延长保存期的食品。海藻糖对食品的全面保护性能，使经过加工、保藏的食品很容易获得“保持刚做好的状态—维持食品新鲜度”的效果。应用于食品加工和贮藏、农作物育种、精细化工、化妆品、和医药领域等方面。
海藻糖，包装20kg/包，白色小晶体或粉状。含量99%以上。

序号	项目名称	单位	标准要求	检验结果
1	色泽		白色、干燥松散晶粒	白色、干燥松散晶粒
2	杂质		无肉眼可见异物	无肉眼可见异物
3	气味		味甜、无异味	味甜、无异味
4	含量（干基）	%(m/m)	≥98.0	99.1
5	PH		5.0-6.7	5.8
6	灼烧残渣	%(m/m)	≤0.05	0.01
7	干燥失重	%(m/m)	≤1.0	0.1
8	色度		≤0.100	0.002
9	浊度		≤0.05	0.00
10	菌落总数	（个/g）	≤300	90

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