公司与教育部功能食品工程中心联合成立健康食品联合研究所，长期与上海农科院食用菌研究所、江南大学、上海海洋大学、吉林农业大学、长春中医学院等科研院所开展深度合作，拥有国内外的食用菌专家、营养学专家，确保了公司在食用菌领域的科技地位。
公司重视的研发与保护，目前公司有授权发明9项，业内同行，大山合菌菇产品被认定为上海市产品。大山合商标也被认定为上海市商标，在业内享有较高的度、美誉度。
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