电子台秤：顾名思义是以电子装置为核心，是利用电子应变元件受力形变原理输出微小的模拟电信号，通过信号电缆传送给称重显示仪表，进行称重操作和显示称量结果的称重器具。
结构特点：有单独的载荷称重台和连接立柱安装称重显示仪表。
工作原理:电子台秤是利用电子应变元件受力形变原理输出微小的模拟电信号，通过信号电缆传送给称重显示仪表，进行称重操作和显示称量结果。
电子台秤有多种显示方式:数码管显示[LED]，液晶显示[LCD]，莹光显示[VFD]和液晶点振显示。称台安装过载保护装置，保护称重传感器[防止极限过载]。
电子台秤的称量范围在30-600公斤左右。根据称重显示仪表的型号不同，电子台秤的技术参数和功能也有所不同。基本技术参数:称量Max：称量Min：检定分度n=Max/e：分度值e/d：准确度等级III：额定电压AC/DC：产品执行标准:GB/T 7722-2005等。
电子台秤按照国家标准属于中准确度等级的衡器。
电子台秤的功能:开机自动置零，可以手工去皮/置零，交流/直流电源供电，数字显示称量数据，还可以增加重量累计功能，计数功能，检重分检功能，动态称重功能，数据记录功能，控制报警功能。可以选配输出接口：RS-232电脑接口，打印接口，可以联接大屏幕显示器使之数据公平公开。电子台秤称重准确，精确度高，反应速度快，使用方便，称重数据显示直观醒目，避免了因为认为的视觉误差引起的各种误差。合理利用称重软件可以实现称重数据微机管理实现科学计量。
电子台秤分类：电子台秤按显示功能分为:普通显示电子台秤，带打印电子台秤和物流电子台秤等几类。现在，大部分人认为放在桌子或工作台上的秤叫“台秤”，这是错误的叫法。
1 台秤：是单独由秤体[台面]、立杆、和显示仪表共同组成的衡器，称量在30-1000公斤。属于中准确度等级III的衡器。
2 案秤：是称重体[台面]和称重显示部分组合在一起的一种衡器，它整体重量轻，移动方便，称量在1。5-30公斤，显示精度可以高一些。按功能可以分成：计价秤，计数秤，条码秤，和单纯的计重秤，案秤也有叫“桌秤”的。
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