【英文名称】：Williams Elder Twig
【提取来源】：忍冬科接骨木属植物接骨木Sambucus williamsii Hance，夏秋采收，晒干。
【含量规格】：花青素25% 另有比例10:1、20:1
【理化性状】：深紫色粉末
【产品目数】：筛选通过80目
【检测方法】：HPLC/UV TLC
【化学成分】：西洋接骨木含接骨木花色素甙，花色素葡萄糖甙，还含氢基酸，莫罗忍冬甙。
【产品名称】：接骨木果粉【英文名称】：Elderberry powder【拉丁名称】：elderberry pulveris【产品来源】：落叶灌木接骨木（学名：Sambucus williamsii Hance）的果实。【植物性状】：果实红色，极少蓝紫黑色，卵圆形或近圆形，直径3-5毫米；分核2-3枚，卵圆形至椭圆形，长2.5-3.5毫米，略有皱纹。【植物分布】：黑龙江 、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、甘肃；山东、江苏、安徽、浙江、福建、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州及云南等省区。有分布。【产品特点】：水溶性好，接骨木口感浓郁，保证过薄层斑点。
接骨木果粉保持了原产品本身的特性，含有多种维生素和酸类物质，粉状，易保存。【功能应用】：食品饮料、功能性食品、压片糖果、代餐粉、化妆品、天然染料、天然着色剂、饮料等。【包装】：小包装为铝箔袋包装，内衬无菌袋. 25kg/桶为纸板桶，内衬双层无菌袋或可根据客户需求包装。【产品储存】：贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温【保质期】：24个月
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