一、简介
L-天门冬氨酸镁品名：L-天门冬氨酸镁、L-天冬氨酸钠
L-天门冬氨酸镁英文：Sodium L-aspartate
L-天门冬氨酸镁CAS号：有
L-天门冬氨酸镁分子式：C4H5MgNO4
二、性状
L-天门冬氨酸镁为白色结晶或结晶性粉末，易溶于水。
三、用途
广泛用于食品行业的保鲜剂、防腐剂，可代替味精，新颖饲料添加剂，能明显改善牲畜、家禽的肉质，亦可用于食品添加剂
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