一、化学名称：柠檬酸镁 ,2-羟基-1,2,3丙三羧酸镁
二、分子式：C12H10Mg3O14
三、分子量：613.25
四、CAS: 153531-96-5
五、性状：白色或类白色粉末，无毒无腐蚀性。溶于稀酸，微溶于水和乙醇，空气中易受潮。
六、用途：用作食品级添加剂，营养剂和生理盐水轻泻剂。该产品被泛应用于医药品中，在调节心脏的神经肌肉活动和糖转化为能量过程起重要作用。
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