| 分子式 | C5H10O5 |
| 分子量 | 150.1 |
| CAS号 | 58-86-6 |
| 外观 | 白色结晶粉末 |
| 纯度 | ≥99.5 |
| 熔点 | 147-151℃ |
| Specific Rotation [α]20D | 18.5º-19.5º |
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