一、【产品介绍】中文名称:L-茶氨酸别 名:N-乙基-L-谷氨酰胺英文名称:L-TheanineCAS 号:3081-61-6分 子 式:C7H14N2O3型 号:食品级二、【产品简介】品存在于绿茶中。也可将L-谷氨酸高压加热制成吡咯烷酮羧酸,加入无水单乙胺,高压加热而得。三、【产品性状】纯品为白色针状结晶,熔点217℃~218℃,比旋光度[α]D20=0.7°,极溶于水四、【产品用途】在茶饮料的生产过程中添加一定量的茶氨酸,能改善茶饮料的品质和风味。 添加于糖果、各类饮料等都可以获得很好的效果。可以抑制其他食品中的苦味和辣味,达到改善食品风味的目的。1、改善面包、蛋糕、面条类、通心面的口感和风味。提高原材料利用率。2、果汁、酒类等作为分散剂使用。3、改善冰淇淋、卡拉蜜尔糖的口味和稳定性。 厂家L-茶氨酸 生产厂家L-茶氨酸 食品级L-茶氨酸 价格L-茶氨酸 哪里有卖的L-茶氨酸 品牌L-茶氨酸 供应L-茶氨酸 报价L-茶氨酸 厂/家/直/销L-茶氨酸 L-茶氨酸 现货L-茶氨酸 专业生产L-茶氨酸 食用L-茶氨酸 类别含量99%L-茶氨酸 质L-茶氨酸 批发L-茶氨酸 食用L-茶氨酸 作用L-茶氨酸 用途L-茶氨酸 *厂家L-茶氨酸 
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