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ANGELOPO安吉洛普FX201E3 二十盘蒸烤箱

 
品牌: angelopo安吉洛普
单价: 面议
起订: 1
供货总量: 100
发货期限: 自买家付款之日起 30 天内发货
所在地: 辽宁 朝阳市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-29 01:46
浏览次数: 714
 
公司基本资料信息
详细说明

ANGELOPO 安吉洛普FX201E3 二十盘电蒸烤箱 商用 电烤箱 烤箱

型号:FX201E3

规格:929x916x1855 mm

烤盘尺寸:标准GN1/1  530*325mm

烤箱内腔尺寸 (mm):645x6501454

电压:380V

功率:34.3kw

重量:340kg

 

顶配型号 - 级别3

• 数字可编程系统,配备选择控制旋钮和交互

式显示屏

• 对流烤:温度10°C - 300°C

• 混合蒸烤:温度30°C - 250°C,

湿度为 10 - 90%

• 蒸:温度 30°C - 125°C

• 预存的可编辑的C3自动烹饪程序

• 150个CF3自动烹饪程序,每个程序18个步骤

• 烹饪程序:保温、Delta T、回温、宴会、

低温烹饪、巴氏消毒、烟熏、真空烹饪

• 烟熏程序附件SMOKERSTAR

• 巴氏消毒程序附件FMP

• 多功能烹饪:通过时间同时控制20个烹饪程序

•  通过电脑板的BE-1功能同时控制烤箱和速冻柜。

• ECO节能功能

 

• 采用EVC显示屏的控制面板

• 数据选择控制旋钮,带LED显示的触摸按键。

• 通过USB查看食谱与照片和视频

• 三重自动清洗功能

• 长冲洗程序和短冲洗程序

• 除垢功能。

• 蒸汽发生器

• 手动蒸汽注入

• 自动能量管理

• 自动压力管理

• 湿度直接读取,自动湿度控制

• 双向六速风扇

• 功率增强功能

• 报警复位键,自我诊断故障报警

• 自动冷却和预热

• 卤素灯连续照明

• 多点食物核心温度探针

• 通过USB上传下载烹饪程序和HACCP数据

• 适配于峰值功率控制系统

• 定时启动功能

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