食品级白油
中文名称：白矿油
中文别名：矿物油; 石蜡油; 液体石蜡; 白油; 液状石蜡
CAS登录号：8042-47-5
英文名称：White mineral oil (petroleum)
结构式：本品是由石油所得精炼液态的烃混合物。主要为饱和的环烷烃与链烷烃混合物。
物化性质：无色半透明油状液体，无或几乎无荧光，冷时无臭、无味，加热时略有石油样气味，不溶于水，乙醇，溶于发挥油，混容于多数非挥发性油，对光、热、酸等稳定，但长时间接触光和热会慢慢氧化。本品允许含有食用级剂。
用途：食品级白油采用的HT高压加氢裂解工艺生产而成，是专为食品加工业、制药业及农产品加工业生产研制的食品级白油。符合FDA以下标准：FDA 21 CFR第172.878条、第178.3620 （a）条、第178.3570、第176.170条规定，通过NSF H1级，3H级认证。在食品加工领域，可用做烤箱烤架、面包盘、模具的脱模剂；用于面团分割器、刀具、切割机、肉类包装台、案板、盘子以及吊钩的润滑；食品纸箱和纸盒的润滑剂；糖果、水果和蔬菜的保险膜层；蛋类外壳的喷涂；也可用于肉类加工厂、海鲜加工厂、糕点厂、烘焙厂、宠物食品厂、酿酒厂、冰淇淋生产、水果加工厂、炸土豆片厂、罐头厂、饮料灌注厂、自来水厂的设备润滑剂。
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