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醋酸酯淀粉

 
品牌: 国产
产品规格: 25公斤
单价: 10.00元/公斤
起订: 25 公斤
供货总量: 10000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 2 天内发货
所在地: 上海
有效期至: 长期有效
最后更新: 2021-05-24 18:14
浏览次数: 780
 
公司基本资料信息
详细说明

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