根据《农业农村部畜牧兽医局关于加快推进肉品品质检验合格证无纸化出证工作的通知》(农牧便函〔2026〕234号)《中国动物疫病预防控制中心关于切实做好肉品品质检验合格证无纸化出证相关技术支撑工作的通知》(疫控屠〔2026〕71号)要求,从2026年6月23日起,我区所有畜禽屠宰企业全部启用新版肉品品质检验合格证,并实行无纸化出证,不再使用纸质肉品品质检验合格证,同时对可食用畜禽产品赋码。现将有关事项公告如下:
一、新版肉品品质检验合格证出具的规定。对直接从屠宰线生产的胴体等畜禽产品,屠宰企业出具的无纸化肉品品质检验合格证,已确定购货方的,肉品品质检验合格证上的购货方填写购货方名称,暂未确定购货方的,肉品品质检验合格证上的购货方填写该屠宰企业名称。对分割加工后的生猪产品,不重复出证。肉品品质检验合格证样式见附件1。
二、畜禽产品码记载及可查询信息。屠宰企业出厂的胴体、分割肉、可食用畜禽产品附具畜禽产品码,畜禽产品码主要记载购货方、目的地、产品名称、数量、出厂日期以及检疫证明、肉品品质检验合格证等信息。通过手机扫描畜禽产品码可查询其记载的信息,同时可查询肉品品质检验合格证、动物检疫证明(动物A、动物B、产品)记载的信息[从2026年7月6日起增加查询动物检疫证明(动物A、动物B)]。肉品品质检验合格证上的购货方为屠宰企业名称的,查询到的肉品品质检验合格证其购货方仍为屠宰企业名称。畜禽产品码样式及可查询的信息见附件2。
三、无纸化肉品品质检验合格证加注件用途及查询途径。无纸化肉品品质检验合格证加注件用于肉品运输、经营和加工等环节的查验。查询途径:用手机扫描畜禽产品码,找到“肉品证查询信息”下方的“肉品证证号”,点击证号号码即可查询。无纸化肉品品质检验合格证加注件样式见附件3。
四、广西畜禽屠宰追溯查询码可查询信息。采购广西畜禽屠宰企业产品的购货方(包括屠宰企业),“牧运通—桂”系统赋予其广西畜禽屠宰追溯查询码,通过手机扫描广西畜禽屠宰追溯查询码可查询畜禽产品码、肉品品质检验合格证、动物检疫证明(包括动物A、动物B、产品),并可以查询肉商近15日内所有产品购货记录及其相关详细信息。广西畜禽屠宰追溯查询码样式见附件4。
附件:1.肉品品质检验合格证样式
2.畜禽产品码样式及可查询信息
3.无纸化肉品品质检验合格证加注件样式
4.广西畜禽屠宰追溯查询码样式及查询信息
广西壮族自治区农业农村厅
2026年7月8日











