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“无矾”的产品研发思路
2016-12-15
“网红”卡拉胶的性质及其应用特性
2016-10-31
菌种保藏的方法
2016-10-10
乳糖醇的性质及其在食品、保健品中的应用
2016-09-23
茶多酚在食品工业中的应用研究进展
2016-09-19
食品防腐剂作用机理
2016-09-19
食品褐变的机理及控制
2016-09-14
乳酸菌在食品工业中的应用
2016-09-14
膜分离技术在食品工业中的应用
2016-08-30
几种处理技术在杂粮粉应用上的研究进展
2016-08-12
发酵技术在食品生产中的应用与控制
2016-08-11
食品冷杀菌技术研究进展
2016-08-03
增稠剂在食品中的应用
2016-08-01
常用脱色方法汇总
2016-07-04
发酵肉制品加工技术概要
2016-06-06
酸性硫酸钙在食品杀菌保鲜中的应用
2016-04-14
植物提取物在食品中的应用与监管
2016-03-15
牛羊骨头综合加工技术
2015-11-25
食品加工润滑油的历史与未来
2015-11-25
食品加工中的超细粉碎机技术
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