有一种叫猪副嗜血杆菌可引起猪的跛行,有的养殖人员不知道这种病以为猪是受了伤或缺维生素等,而没有考虑到这个病。
1.副嗜血杆菌的临床表现 副嗜血杆菌是由猪嗜血杆菌引起的,本菌属于条件性细菌,饲养环境不良时本病多发。断奶、转群、混群或运输也是常见的诱因。临床表现为发热、厌食、呼吸困难、跛行、关节肿胀、共济失调、疼痛等,剖检变化以多发性浆膜炎和关节炎为主。
2.副嗜血杆菌的病理变化 皮肤发绀,尤以耳背面最为明显。腕关节和跗关节肿大,有波动感,关节腔内有红色渗出液。心包膜内有奶酪样渗出物,心包膜与心脏严重粘连,不能分离。肺小叶出血,部分有纤维素性渗出物,并与胸膜粘连。肾包膜下有黄白色纤维素性渗出物。脾肿大。全身淋巴结肿大,切面呈大理石外观。胃及十二指肠黏膜有出血点。
3.副嗜血杆菌的治疗 从实际治疗效果反应氟甲砜霉素、头孢菌素、阿莫西林、氨苄青霉素、庆大霉素及增效磺胺等有一定治疗效果,大多数菌株对红霉素、氨基苷类和林可霉素有抵抗力。凡有严重关节炎者,将上述药物混合后,一半肌肉注射,另一半注入关节腔。
猪肉脯的加工技术
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