猪腹泻是常见病,类型包括病毒性腹泻、细菌性腹泻、寄生虫性腹泻、营养性和应激性腹泻等。在饲养过程中,有些饲养户在猪发生腹泻时,不查明原因,就把怨气撒在浓缩饲料上。不可否认,目前我国饲料行业存在着鱼目混珠的现象。一些家庭作坊式的小饲料厂生产的劣质饲料会导致猪腹泻。但随着饲料行业的法律法规逐步完善,以及管理部门的严格执法,这些小作坊会被全面取缔。而那些正规厂家生产的浓缩饲料,一般不会导致猪腹泻。
猪吃了用优质浓缩饲料配制的饲料后发生的腹泻只能是营养性和应激性腹泻,而造成这类腹泻的原因,在于饲养户的饲养管理水平。要避免营养性和应激性腹泻的发生,应注意以下几点:一、饲料的营养要全价,配料时配比要合理,每次饲喂不可过饱。二、配料时不但要检查浓缩饲料的品质,还要检查能量饲料如玉米、麦麸等是否发霉变质,发霉的饲料不可使用。三、注意圈舍清洁卫生,原则上是“多铲粪,少冲水”。每天上、下午各清粪1次,看情况决定是否冲圈。冬季或天凉时,冲水次数要减少,但要保持圈舍卫生。四、减少一切应激因素,包括补料时的营养应激、转群时的心理应激及环境温差应激的影响。如果做好以上几点,猪还发生腹泻,就应及时查找病因,对症治疗,以减少损失。
猪肉脯的加工技术
猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品,它食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输,是中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色,具有口感丰富,咸中微甜,芳香浓郁,余味无穷,是我们旅游、野餐、聚会的必备小零食。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2024-12-302167
猪头肉原料的选择与辨识
猪头肉,也叫烧肉、卤肉等,一般加工过程为解冻、去毛、修割、卤煮、拆骨、入味、整型几个步骤,制成这种我们常见的美食。鸿运当头,减少了拆骨、入味的后续步骤,前期卤煮时间相对长一些,造型整体相对完整。肉肴冻,一般情况下使用的猪头肉加工过程中产生的碎肉,加入猪皮、胶体等成型,可以减少烧肉加工过程的损耗。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2024-06-211161
【猪皮】加工技术,5款工艺配方汇总
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分享4种不同猪皮冻产品的加工工艺
今天给大家汇总4种猪皮冻的加工工艺,供大家参考。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2022-12-231687
猪头肉方肘的加工技术
配方配料 配方:(按原料100kg计) 调味料:食盐4000g,酱油2000g,白糖4000g,味精500g,香精50g,生姜1500g,鲜姜200g,料酒2
2020-10-281220
秘制脆猪肘的制作方法
这款引人食欲的肘子菜经过多道工序加工后色泽红亮,香甜味浓,成菜有肥有瘦,肥的不腻,瘦的酥烂,十分热卖。 1.初加工
2020-08-20638
香辣猪肉干的加工制作
1.原料(1)主料猪瘦肉10公斤。(2)辅料精盐200克,酱油400克,干红辣椒粉40克,白糖500克,白酒200克,味精20克,咖喱粉20克,
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非洲猪瘟疫苗研制的难点及最新研究进展
截至11月7日,全国共发生50多起非洲猪瘟(ASF)疫情。世界动物卫生组织(OIE)在对非洲猪瘟的描述中提到,该病无公布的治疗方法
2018-11-095371