猪口蹄疫病可以用药物治疗。可以用一些全身抗病毒、抗菌消炎的药物。同时喂些营养素,如维生素C等辅助治疗。但根据国家的规定,猪得了口蹄疫病的养殖户应该立刻上报当地防疫部门,口蹄疫病猪应一律急宰,不准治疗,以防散播传染。下面向您介绍一下口蹄疫的防治知识。
口蹄疫,俗口“口疮”,是猪等偶蹄动物易患的一种急性、热性、高度接触性传染病。人也可传染。该病是由一种滤过性病毒感染所引起的。一般幼畜的易感性较成年畜为大,病猪是主要传染源。主要因健康猪和病畜接触,或通过病毒污染的饲料、水等,使猪消化道感染发病。也可由口腔、鼻子、乳房和眼睛等处的黏膜或皮肤感染发病。由于口蹄疫病毒对周围环境抵抗力很强,所以当猪被感染后,传播相当快。
病状
猪患此病后,潜服期平均2天~4天,最短的1天~2天,最长的6天~7天。主要表现蹄冠、蹄踵、副趾及蹄中沟等出现病变,鼻盘、口黏膜、唇、齿、龈、舌、咽、乳头、阴户和阴囊等处出现水疱,病初比较少见,体温升高至40℃~41℃,精神不振,吃食减少或不吃,当水疱破裂后,表面出血、糜烂,发生跛行,严重时蹄壳脱落,成猪如果不感染其他病,一般为良性经过,病猪水疱能较快痊愈。这种病一般死亡率较低。正在吃奶的子猪发病严重的,常因胃肠炎和心肌炎而死亡。临床诊断本病应主要与猪水疱相区别。
防治方法
预防 预防本病平时要加强检疫,不要在发病地区购买猪、牛、羊等。发现本病后,要隔离栏圈、猪舍和饲具等,并用1%~3%碱水或信得金碘或威碘消毒,也可用20%~30%草木灰水消毒。
治疗 目前本病尚无特效药物治疗,可采用以下方法对症治疗,以减轻口蹄等处炎症蔓延。
中药疗法:先用食醋1%~2%明矾水清洗后,用青黛散,即将青黛、明矾、黄连、地榆、冰片、黄柏、儿茶等混合研成细末,撒布患处。或用混感剂拌料。
西药疗法:水疱黏膜,可用0.1%的高猛酸钾溶液洗涤患部。蹄部可用3%来苏尔液冲洗,冲洗后,口腔、鼻子等患部可涂碘甘油。碘甘油的调制方法:碘片 7克,碘化钾5克,酒精100毫升,放入甘油10毫升,蹄部患处可涂紫药水或消炎软膏等。采取以上方法,能较快治愈。为了控制继发感染,可肌肉注射新必妥释福莱欣(头孢噻呋钠),另侧注射蓝环双博,每天1次,连续3天~5天。
猪肉脯的加工技术
猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品,它食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输,是中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色,具有口感丰富,咸中微甜,芳香浓郁,余味无穷,是我们旅游、野餐、聚会的必备小零食。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2024-12-302087
猪头肉原料的选择与辨识
猪头肉,也叫烧肉、卤肉等,一般加工过程为解冻、去毛、修割、卤煮、拆骨、入味、整型几个步骤,制成这种我们常见的美食。鸿运当头,减少了拆骨、入味的后续步骤,前期卤煮时间相对长一些,造型整体相对完整。肉肴冻,一般情况下使用的猪头肉加工过程中产生的碎肉,加入猪皮、胶体等成型,可以减少烧肉加工过程的损耗。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2024-06-211085
【猪皮】加工技术,5款工艺配方汇总
我国是全世界最大的猪肉生产和消费大国。目前,我国居民猪肉消费量占全部肉类消费量的60%以上。伴随着大量猪肉的生产,亦产生了大量的猪皮,除一部分用于工业制革外,大部分都不能被很好的利用,造成大量优质猪皮蛋白资源的浪费。随着食品加工技术的快速发展,人们对猪皮逐渐有了较深刻的认识,对猪皮进一步开发利用的途径也有了多方面的开拓,提高了其经济效益。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2024-06-17934

- 白条猪肉分割技术
0评论2022-06-09
猪头肉方肘的加工技术
配方配料 配方:(按原料100kg计) 调味料:食盐4000g,酱油2000g,白糖4000g,味精500g,香精50g,生姜1500g,鲜姜200g,料酒2
2020-10-281206

- 农业农村部:为什么非洲猪瘟没有疫苗?当前非洲猪瘟疫苗的研究进展如何?
0评论2018-10-31