分享好友 生产技术首页 频道列表

猪饲料搭配的最佳比例

2014-07-28 00:003580
       青料含水分多,体积大,易消化,适口性好,并含有多种维生素、矿物质和蛋白质;粗料体积大,粗纤维含量较高,若配合合理,可增加饲料与消化液的接触面,并有通便作用,易使猪有饱胀感,但难以消化;精料的特点是体积小,营养价值高,易消化,但矿物质、维生素较缺乏。要想猪长得好,饲料搭配要巧,可根据以下原则进行合理搭配:    
  根据日粮体积与猪采食量的关系来确定搭配比例 衡量饲料体积大小可用饲料干物质含量计算。猪日粮中青料、粗料、精料三种饲料的干物质比为5∶3∶2,一头150公斤重的怀孕母猪,每天需饲料干物质按5公斤计算,则2.5公斤干物质来自青料 (青料6公斤可得干物质1公斤),1.5公斤干物质来自粗料,1公斤干物质来自精料。
    
  根据不同猪群来确定搭配比例 一般来说,子猪、种公猪、育肥猪,可选用精料型,即精料占日粮总重的50%以上;繁殖母猪、后备母猪可选用青料型,即青饲料占日粮总重的50%以上;架子猪可选用糠麸型,即糠麸类饲料可占日粮总重的50%以上。
    
  当然,配制饲料还要注意适口性和易消化。在配合饲料中,如含能量和蛋白质较高,含粗纤维少,则适口性好,容易消化;相反,含能量和蛋白质低,含粗纤维多,则适口性差,难以消化。所以在配制猪饲料时,应该注意多采用青饲料,少用粗饲料,并且配合的粗饲料品质要好。




反对 0
举报 0
收藏 0
打赏 0
猪肉脯的加工技术
猪肉脯是猪肉经腌制、烘烤的片状肉制品,它食用方便、制作考究、美味可口、耐贮藏和便于运输,是中式传统风味肉制品。猪肉脯色泽呈鲜艳的棕红色,具有口感丰富,咸中微甜,芳香浓郁,余味无穷,是我们旅游、野餐、聚会的必备小零食。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2024-12-302087

猪头肉原料的选择与辨识
猪头肉,也叫烧肉、卤肉等,一般加工过程为解冻、去毛、修割、卤煮、拆骨、入味、整型几个步骤,制成这种我们常见的美食。鸿运当头,减少了拆骨、入味的后续步骤,前期卤煮时间相对长一些,造型整体相对完整。肉肴冻,一般情况下使用的猪头肉加工过程中产生的碎肉,加入猪皮、胶体等成型,可以减少烧肉加工过程的损耗。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2024-06-211086

【猪皮】加工技术,5款工艺配方汇总
我国是全世界最大的猪肉生产和消费大国。目前,我国居民猪肉消费量占全部肉类消费量的60%以上。伴随着大量猪肉的生产,亦产生了大量的猪皮,除一部分用于工业制革外,大部分都不能被很好的利用,造成大量优质猪皮蛋白资源的浪费。随着食品加工技术的快速发展,人们对猪皮逐渐有了较深刻的认识,对猪皮进一步开发利用的途径也有了多方面的开拓,提高了其经济效益。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2024-06-17934

分享4种不同猪皮冻产品的加工工艺
今天给大家汇总4种猪皮冻的加工工艺,供大家参考。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)

2022-12-231676

猪头肉方肘的加工技术
 配方配料  配方:(按原料100kg计)  调味料:食盐4000g,酱油2000g,白糖4000g,味精500g,香精50g,生姜1500g,鲜姜200g,料酒2

2020-10-281206

秘制脆猪肘的制作方法
 这款引人食欲的肘子菜经过多道工序加工后色泽红亮,香甜味浓,成菜有肥有瘦,肥的不腻,瘦的酥烂,十分热卖。  1.初加工  

2020-08-20623

香辣猪肉干的加工制作
1.原料(1)主料猪瘦肉10公斤。(2)辅料精盐200克,酱油400克,干红辣椒粉40克,白糖500克,白酒200克,味精20克,咖喱粉20克,

2020-08-181023

非洲猪瘟疫苗研制的难点及最新研究进展
截至11月7日,全国共发生50多起非洲猪瘟(ASF)疫情。世界动物卫生组织(OIE)在对非洲猪瘟的描述中提到,该病无公布的治疗方法

2018-11-095178