外讯导读_第185页_资讯

调查显示：与食品添加剂相比欧洲消费者更关心动物福利

食品伙伴网报道，据美国食品质量新闻网消息称，根据最新调查，目前在欧美，具有动物福利标签的产品和可靠的检测方法可满足不断

2010-08-20394

能量饮料适合于运动和减肥么？

食品伙伴网报道，据美国营养成分网8月19日消息，最新发表的2篇论文对能量饮料是否可作为运动饮料以及是否对减肥节食有效提出了

2010-08-20706

美国穆恩斯特鲁克巧克力公司召回冰激凌

：2010年8月18日美国俄勒冈州穆恩斯特鲁克巧克力公司（Moonstruck Chocolate Co.）自愿召回其特定代码和生产日期的4片装松露巧

2010-08-20505

研究显示：甜椒碱可控制体重

食品伙伴网报道，据美国营养成分网8月19日消息，一项来自加拿大的最近研究表明。甜椒中的一种无辣味的化合物---甜椒碱，可通过促

2010-08-20765

国际益生菌协会：FDA将接受益生菌专著

食品伙伴网报道，据美国营养成分网8月19日消息，国际益生菌协会（IPA）称：美国食品药品管理局已经确认将接受益生菌专著，并可在

2010-08-20718

研究发现：ω-3脂肪酸抗血栓效果男女有别

食品伙伴网报道，根据美国营养成分网8月17日消息，-3脂肪酸的EPA和DHA对血液中血小板凝集所产生的影响大小也有鲜明的性别之分。

2010-08-19590

欧洲食品安全局发布鸡肉传播弯曲杆菌的评估报告

：8月5日，欧洲食品安全局（EFSA）在其官方网站发布对活鸡和鸡肉中弯曲杆菌的传播渠道的评价报告，以提高各国对其认识。并从传

2010-08-18346

研究确定酸奶中的抗氧化成分可使ω- 3稳定

食品伙伴网报道，据美国营养成分网消息，目前一项新的研究已对酸奶中具有抗氧化能力的蛋白成分进行鉴定和测序。而这种蛋白具有

2010-08-13990

英国克隆牛事件最新调查摘要

食品伙伴网报道，据英国食品标准局8月11日官网消息称，该局上周对来自美国在英国出生的8只克隆牛进行了追查。这八头克隆牛中四

2010-08-12932

美国研究报告：墨西哥湾原油泄漏对健康的影响

食品伙伴网报道，据美国食品安全新闻网8月11日消息，在美国国内大规模恢复被原油泄漏所影响的墨西哥湾渔业的同时，美国卫生与公

2010-08-12989

外电报道：中国科学家发明检测三聚氰胺的快捷新方法

食品伙伴网报道，据美国食品安全新闻网8月10日消息称，由中国卫生部资助的科研小组于本周在同行评审期刊《Talanta》杂志上宣布

2010-08-11519

研究显示：柑橘提取物对糖尿病人有益

食品伙伴网报道，据美国营养成分网8月9日消息称,一项来自于动物试验及初步人体试验的研究数据表明，每天摄入来源于柑橘的黄酮及

2010-08-10689

研究显示：虾青素有益于轻度高脂血症患者

食品伙伴网导读，据美国营养成分网8月9日的消息称，一项新的人体试验数据表明，每日补充类胡萝卜素虾青素可改善轻度高脂血症患

2010-08-10732

美国调查显示：家长需要食品安全教育

食品伙伴网报道，据美国食品安全新闻网8月9日消息称，美国食品安全专家Cindy Rice-Andrea 于7月在亚特兰大美国农业部的食品安全

2010-08-10239

研究显示：胶原纤维可作为天然乳化剂

食品伙伴网报道：据美国营养成分网站报道，一项新的研究表明，胶原纤维可在酸性食物的配方中替代人工合成的乳化剂。食品工业中胶

2010-08-09455

IAFP年会：雀巢专家重提09年冷冻曲奇细菌爆发事件

食品伙伴网报道：据美国食品安全新闻网编辑对国际食品保护协会（IAFP）年会的关注，近日雀巢公司食品安全专家Tim Jackson在会上

2010-08-09577

国外最新益生菌乳制品加工工艺

食品伙伴网报道，美国营养成分网消息介绍了食品科技动态杂志（Trends in Food ScienceTechnology）所发布的一项最新研究成果。

2010-08-07671

美国：参议院一致通过儿童营养法案

食品伙伴网报道，据食品安全网消息称，8月5日美国参议院一致通过了儿童营养法案的重新授权。《健康、无饥饿儿童法案》对联邦儿

2010-08-07756

研究发现：肠道菌群的改变可解释现代多发的慢性肠胃病

食品伙伴网报道：据美国营养成分8月6日消息称，新的研究表明，肠道菌群构成上的改变可能会对发达国家中发病率上升的肠胃不适以

2010-08-07543

英国食品标准局：提醒消费者勿食hijiki海藻

食品伙伴网报道，据英国食品标准局官网8月5日的消息称，这种被称为hijiki的海藻，含有高浓度的无机砷。而无机砷则会大大增加人

2010-08-06376