近期,银川市市场监管局金凤区分局联合金凤区综合执法局、街道办、派出所等多部门,对隐藏于居民楼、偏远村镇等地的食品加工小作坊、小窝点开展了2周的食品安全专项整治行动,共查处黑作坊、黑窝点4处,查扣无证液化气瓶3个、烧煤餐车1辆、发泡餐盒200余个,有效消除了潜在食品安全风险。
4处被查窝点集中暴露了未取得《营业执照》《食品生产经营登记证》、卫生环境差、从业人员无健康证、食品未按要求存放、无进货凭证、液化气罐存在安全隐患等诸多问题。
反映出部分食品加工小作坊从业人员法律知识匮乏,致使日常经营过程中存在很大潜在风险。
执法人员现场依法下发4份责令改正通知书,责令其立即停止违法经营行为,现场讲解了相关法律法规,并指导其办理经营所需的证照,以及经营过程中需注意的潜在风险点。
同时,对提供租赁经营场所的物业方开展普法宣传,告知明知属于无照经营而为经营者提供经营场所要承担连带责任,要求物业方加强对出租方的排查及管理。
食品安全问题直接关系人民群众的生命健康,银川市市场监管局金凤区分局呼吁广大群众积极向12315举报有关线索,发挥社会共治力量,共同守卫舌尖安全、维护合法利益。
日期:2020-12-14
北京市东城区市场监督管理局——制售生食类、冷食类食品安全风险提示
夏季气温高、湿度大,细菌容易大量繁殖,生食类、冷食类食品因贮存条件不当或操作不规范,更易造成腐败变质或致病菌污染,引发食品安全风险。为确保消费者饮食安全,现就制售生食类、冷食类食品进行以下提示。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-09414
赤峰喀旗市场监管局组织开展规范特殊食品经营过程专题培训
为进一步维护特殊食品市场经营秩序,切实筑牢食品安全风险防线,近日,喀旗市场监管局对特殊食品经营主体开展规范经营过程专题培训。美林镇辖区56家特殊食品经营单位负责人及从业人员参加了本次培训。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-07877
2025年食品安全国家标准宣贯会会议笔记|GB 25596 下篇
近日,为做好新发布、新实施重点食品安全国家标准宣贯解读工作,国家食品安全风险评估中心主办“2025年食品安全标准宣贯培训班”,其中包括对《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB 25596-2025)的宣贯。食品伙伴网将本标准宣贯的重点内容进行整理,分为上、下两篇,下篇主要对基础营养成分及安全指标要求、标签等主要修订内容及依据进行整理,供大家参考。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-07473
东昌府区市场监督管理局多措并举保障高中考食品安全
2025年高、中考将至。为切实保障广大师生饮食安全,积极防范化解食品安全风险,确保考试平稳顺利进行,营造安全有序的考试环境,市、区两级市场监管部门对考点学校食堂、监考老师住宿酒店、餐饮具、食品原料、肉制品等进行全覆盖专项抽检。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-07935
关于对《甘肃省农村集体聚餐食品安全风险防控工作规范(征求意见稿)》公开征求意见的公告
为指导和规范全省农村集体聚餐食品安全风险防控工作,预防食源性疾病的发生,保障人民群众身体健康和生命安全,省食药安委办联合相关部门起草了《甘肃省农村集体聚餐食品安全风险防控工作规范(征求意见稿)》,现面向社会公开征求意见和建议。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-06297
中高考在即,这份食品安全消费提示请查收!
2025年高考、中考即将来临,考试期间正值夏季高温,食品安全风险隐患也相应增加。为切实保障广大考生饮食安全和身体健康,预防食源性疾病发生,特发布以下食品安全消费提示。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-06896
2025年食品安全国家标准宣贯会会议笔记|GB 25596 上篇
近日,为做好新发布、新实施重点食品安全国家标准宣贯解读工作,国家食品安全风险评估中心主办“2025年食品安全标准宣贯培训班”,其中包括对《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB 25596-2025)的宣贯。食品伙伴网将本标准宣贯的重点内容进行整理,分为上、下两篇,上篇主要对产品类别的主要修订内容及依据进行整理,供大家参考。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-06605
湖北成立省级食品安全抽检监测救灾突击队
为应对自然灾害(洪涝、地震等)引发的食品安全风险,切实保障受灾地区群众饮食安全,近日,湖北省市场监管局印发《省级食品安全抽检监测救灾突击队工作方案》。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-05587
2025全民营养周主场活动在北京举行
5月17日,2025全民营养周主场活动在北京举行。本次活动由国家卫生健康委员会、国民营养健康指导委员会举办,国家食品安全风险评估中心(下称食品评估中心)、中国营养学会、中国学生营养与健康促进会、国家食物与营养咨询委员会、中国疾病预防控制中心营养与健康所、农业农村部食物与营养发展研究所等单位承办,中国科学技术馆协办。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-05823