2007年3月8日,西班牙在欧盟食品和饲料快速预警系统中对中国产花生发出警告,警告原因是黄曲霉毒素超标。
日期:2007-04-02
上海市市场监督管理局2026年第11期省级食品安全抽检信息
本次抽检信息涉及8大类食品,包括:餐饮食品、罐头、粮食加工品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、调味品和饮料。抽检样品共计943批次,其中合格940批次、不合格3批次。不合格样品为食用油、油脂及其制品1批次[不合格项目:棕榈酸(C16:0)、亚油酸(C18:2)、花生一烯酸(C20:1)、芥酸(C22:1)];食糖1批次(不合格项目:还原糖分);调味品1批次(不合格项目:氨基酸态氮)。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-09261
上海检出5批次不合格食品,有鸭翅、黄冰糖、蜂蜜味花生等
3月25日,上海市市场监督管理局发布2026年第10期省级食品安全抽检信息,检出5批次不合格食品,不合格样品为炒货食品及坚果制品1批次、糕点1批次、肉制品1批次、食糖1批次、特殊膳食食品1批次。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-03-27352
上海检出4批次不合格食品,有鸡凤爪、五香榨菜、油爆花生等
3月18日,上海市市场监督管理局发布2026年第9期省级食品安全抽检信息,检出4批次不合格食品,不合格样品为餐饮食品1批次、食用油、油脂及其制品1批次、蔬菜制品1批次、速冻食品1批次。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-03-19315
上海市市场监督管理局2026年第9期省级食品安全抽检信息
本次抽检信息涉及8大类食品,包括:餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、速冻食品和调味品。抽检样品共计727批次,其中合格723批次、不合格4批次。不合格样品为餐饮食品1批次(不合格项目:黄曲霉毒素B1);食用油、油脂及其制品1批次[不合格项目:花生二烯酸(C20:2)、芥酸(C22:1)];蔬菜制品1批次[不合格项目:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)];速冻食品1批次[不合格项目:过氧化值(以脂肪计)]。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-03-19493
日本追加中国企业作为黄曲霉毒素的命令检查对象(0309)
3月9日,日本厚生劳动省发布健生食输发0309第1号通知称,由于在进口时的监控检查中从某企业生产的含有花生的中国产食品中检测出了黄曲霉毒素(总黄曲霉毒素有超过10μg/kg的风险),因此,现将上述信息追加到附件1中。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-03-17943
警惕食物中的超级致癌物—黄曲霉毒素
生活中你有没有不小心吃了发霉的面包?冰箱中长久放置的花生酱长了一层毛?你是不是把发霉的部分扔掉,剩下的直接食用?你是不是仍继续使用家中长期未经晾晒、已有霉变的砧板?其实这种操作看似节约,其实是不可取的。病从口入,发霉变质的食物可能会产生一种剧毒的致癌物。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-03-12646