为切实做好食品生产加工环节疫情防控工作，保障人民群众身体健康和生命安全，咸阳市市场监管局认真落实市委市政府疫情防控工作部署，采取有力措施，强化疫情期间食品生产监管，守住源头食品质量安全。
周密安排明确要求。印发《进一步强化食品生产企业（包括小作坊）疫情防控相关工作要求的通知》，从把好原料入场关、把好人员防控关、把好日常清洁消毒关、把好“陕冷链”进口冷链食品录入关等四个方面，对企业食品安全与疫情防控工作提出具体要求。
夯实企业主体责任。要求企业要制定严格、科学合理且具有操作性的应急处置方案，做好模拟演练工作，并严格落实疫情应急处置方案。
严格落实进口冷链食品“日报告”制度。要求全市肉制品生产企业和小作坊每日上报自建自备冷库进口冷链食品种类、数量、来源等情况，做到底数清、情况明。
加强督查检查力度。成立进口冷链食品疫情防控专项督查组，通过现场检查、查阅资料、听取汇报等方式，先后对全市8家进口冷链食品集中监管仓，10家食品生产企业，13家第三方冷库的疫情防控措施落实情况进行检查，检查中发现存在问题的企业，责令其限期整改。（食品生产监管科供稿）
日期：2021-12-24
严把“饮”品安全关丨东昌府区市场监督管理局召开包装饮用水、风味饮料及蛋白饮料风险防控约谈会
为进一步防范包装饮用水、风味饮料及蛋白饮料类食品质量安全风险，压实企业主体责任，筑牢辖区饮品安全防线，近日，东昌府区市场监督管理局组织召开包装饮用水、风味饮料及蛋白饮料生产企业风险防控约谈会。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-07822
从抽检数据看速冻食品质量安全的管控重点之过氧化值控制
从2021~2024年抽检数据显示（数据来自于食品伙伴网食品抽检数据库），速冻食品整体合格率从99.43%提升至99.65%，但每年仍有超百批次产品不合格。尤其是在预制菜产业井喷的当下，速冻水饺、包子、牛排……这些方便美食早已成为现代人餐桌的“救急神器”，当消费者关注“安不安全”时，生产企业更需深究“如何做才能更安全”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-06890
科左中旗市场监管局开展制售假劣肉制品、农村牧区假冒伪劣食品专项整治行动
为进一步规范食品市场秩序，切实保障群众饮食安全，近日，科左中旗市场监管局在辖区内开展了制售假劣肉制品、农村牧区假冒伪劣食品专项整治行动，全面排查风险隐患，严守食品质量安全关。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-20544
蚌埠市“三个全覆盖”助力小餐饮提档升级
为有效预防和管控小餐饮食品安全风险隐患，蚌埠市市场监管局深入开展小餐饮食品质量安全提升工作，集中时间、集中精力推动全市小餐饮提档升级，为广大市民的饮食安全保驾护航。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-081030
邯郸市开展特殊食品专区（专柜）销售规范提升联合执法行动
4月23日上午，邯郸市市场监管局、丛台区市场监管局联合开展特殊食品专区（专柜）销售规范提升执法行动，进一步规范特殊食品经营行为，切实保障特殊食品质量安全。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-04-25326
漯河市质检中心成为食品安全抽样检验数据抽查及留样复核指定单位
近日，漯河市市场监管局产品质量检验检测中心被正式确定为食品安全“河南省抽样检验数据抽查及留样复核检验”指定单位。这一重要职责的赋予标志着我市在食品质量安全监管领域迈上新台阶。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-04-23400
淮南市市场监管局持续加强冷藏冷冻食品安全监管
为全面规范冷藏冷冻食品经营行为，提升经营主体食品安全自控自管能力，消除贮存环节冷冻、冷藏食品安全隐患，防止食品安全事件发生，淮南市市场监管局进一步加强冷藏冷冻食品安全监管，确保冷冻、冷藏食品质量安全。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-04-21349
嘉峪关市市场监管局开展食品生产环境条件提升年行动
为进一步提高食品质量安全管理水平，防控食品生产安全风险，促进食品产业高质量发展，从4月15日起至12月底，按照部署宣传、规范提升、长效管理三个阶段，对全市所有食品生产企业、食品小作坊和食品仓储企业（含食品批发企业外设仓库）开展生产环境条件、布局流程、食品标签、包装贮存运输、仓储场所管理、食品添加剂使用和食品安全管理自查制度落实情况等规范提升行动。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-04-20853
坚果食品质量安全风险防控研讨会圆满举办，助力行业迈向高质量发展
随着坚果果干食品行业的快速发展，对行业标准化和规范化的要求也日益提高。2025年4月15日，由中国坚果果干食品展览会组委会主办，合肥中坚合果信息科技有限公司承办的“坚果籽类食品质量安全风险防控研讨会暨GB 5009.34-2022标准解读与检测技术提升培训会”在合肥白金汉爵大酒店成功召开。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-04-181030
成都市郫都区市场监管局联合区农业农村局、区公安分局召开全区肉类食品质量安全工作会议
为贯彻落实《中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》指示，进一步加强肉类食品质量安全全链条监管，督促企业落实食品安全主体责任，结合郫都区实际，郫都区市场监管局联合区公安分局、区农业农村局组织召开全区肉类食品质量安全工作会议，辖区所有屠宰企业、肉类生产经营者、相关市场开办方等70余人参加会议。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-04-17407