日前，恩施州局在餐饮服务单位推行统一规范的台帐管理制度，印制了《餐饮服务从业人员健康检查记录》《餐饮服务从业人员晨检记录》《餐饮服务从业人员培训记录》《供应商档案资料》《食品及原料、食品相关产品采购台账》《食品添加剂采购台账》《食品添加剂使用台账》《餐用具消毒记录》《餐饮废弃物处置情况登记表》《紫外线灯消毒使用记录》《餐饮单位食品安全综合管理自检记录》《食品留样记录》等十二项台账记录参考规范，并要求全州餐饮服务单位于2015年6月底前建立较为规范的台帐记录，确保所有食品（含原料）、食品添加剂及食品相关产品能够规范和落实采购索证索票、进货查验和采购记录行为，落实食品添加剂“五专”管理要求及晨检、消毒等管理制度建设。
通过台账制度的推行，全面提升全州餐饮服务单位的食品安全管理水平，努力实现餐饮行业食品质量可控、流向可溯、监管增效的食品安全长效监管目标。
日期：2014-11-17
广东省市场监督管理局发布端午节庆食品安全消费提示：科学选购，注意存储
端午节将至，粽叶飘香。粽子是中国传统节庆食物之一，粽子是以糯米和/或其它谷类食物为主要原料，中间裹以豆类、果仁、菌类、肉禽类、蜜饯、水产品等馅料，用粽叶包扎成型，经水煮至熟而成的食品。为帮助广大消费者科学、理性消费，广东省市场监督管理局发布以下消费提醒。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-30958
致沈阳市食品销售单位端午节食品安全的一封信
值此端午节来临之际，谨向您致以诚挚的节日问候！端午节是传统食品消费的高峰期，粽子、鸡蛋、咸鸭蛋、糯米等节令食品销售需求激增。为保障市民“舌尖上的安全”，维护节日市场秩序，现结合当前食品安全管理要求，将有关食品安全风险预警提示如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-30833
【7月23-25日·北京】食品出口合规实操培训暨食品出口东南亚合规实操专项培训
为了助力食品出口企业深入洞察各目标出口国的法律法规、政策导向及监管框架，确保企业能够熟练掌握食品出口的全流程管理，并有效规避因对出口国相关法规政策认知不足而潜藏的贸易风险，食品伙伴网特此精心策划并成功举办了“食品出口合规实操培训暨东南亚出口合规专项培训”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-30979
内蒙古自治区市场监督管理局关于534批次食品抽检情况的通告（2025年第9期）
近期，内蒙古自治区市场监管局组织开展了食品安全监督抽检，抽取炒货食品及坚果制品、畜禽肉及副产品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜、蔬菜制品、水产品、水果类、糖果制品、鲜蛋、饮料、餐饮食品等21大类食品及食品相关产品共计534批次样品，其中检出16批次不合格样品。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-30841
山西省市场监督管理局关于2025年第8期食品安全监督抽检情况的通告
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求及本省2025年度食品安全监督抽检工作实施方案和抽检细则，山西省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、蛋制品、豆制品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、乳制品、方便食品、薯类和膨化食品、水果制品、糖果制品、调味品、饮料、饼干、淀粉及淀粉制品和食用油、油脂及其制品等19大类，共203批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格200批次，不合格3批次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-30978
北京：突击检查！选购食用“粽子”注意这四点
粽叶飘香、龙舟竞渡，端午节传统美食粽子迎来销售旺季。为筑牢食品安全防线，北京市市场监督管理局多措并举，深入开展农村假冒伪劣食品专项整治行动，通过全链条监督抽检、重点领域风险排查、食品安全“你点我检”，全力守护“端午安康”。全市粽子专项抽检合格率100%，节日食品安全状况总体稳定。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-29300
霍城县市场监督管理局开展食品外卖平台监督约谈会 提高责任意识保障外卖安全
为进一步加强对外卖平台食品安全监督管理，提高平台服务水平，保障广大消费者食品安全健康，5月13日上午霍城县市场监督管理局组织召开食品外卖平台监督约谈会，副局长常新元主持会议，3家外卖平台主要负责人参会。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-29773
强化猪肉质量安全监管 筑牢食品安全防线
为加强对猪肉质量的监管，近期，霍城县市场监督管理局联合霍城县食品药品环境监察大队开展了猪肉专项检查工作。通过全面细致的检查，有效掌握了辖区内猪肉的质量安全状况。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-29853
