世界农化网中文网报道：近日，巴斯夫宣布推出一项革命性技术——Nemasphere™抗线虫性状，为大豆种植者带来了新的希望。这一技术被视为60多年来大豆胞囊线虫（SCN）管理领域最具突破性的创新。
SCN作为美国大豆产量的主要威胁，每年造成约15亿美元的损失。Nemasphere™通过生产一种新型Cry14蛋白，这种蛋白能够被线虫摄入并干扰其肠道对营养物质的吸收，最终导致线虫死亡，从而有效控制SCN。
Nemasphere™是首个也是目前唯一一个专门针对SCN的生物技术性状。它通过结合Enlist E3®技术，被应用于全系列性能最佳、产量最高的大豆种子品种中，为农民提供了前所未有的SCN抗性，同时确保了产量潜力不受影响。
在开发Nemasphere™的过程中，巴斯夫与研究人员和监管机构保持了密切合作，制定了全面的管理计划，确保该性状和线虫控制的长期有效性和可持续性。在多次田间试验中，Nemasphere™平均提高了8%的产量潜力。随着SCN对原生性状的抗性增强，Nemasphere™带来的产量提升对于帮助种植者实现其遗传产量潜力至关重要。
此外，Nemasphere™作为一种单位点性状，允许育种者将其融入全系列高产品种中，而不会影响整体农艺性能，并且可以与Enlist杂草控制系统兼容使用。
巴斯夫公司表示，Nemasphere™的推出，标志着大豆种植者在对抗SCN这一无形威胁方面获得了一种新的工具。预计Nemasphere™将于2028年上市，但需获得监管部门的批准。
日期：2024-06-17
湖南省农业科学院园艺所张良波研究员团队在桃果肉海绵化病害解析方面取得新进展
桃果肉海绵化病害表现为皮下果肉出现干枯、疏松及褐变的点状区域，严重损害果实品质与商品价值，制约着湖南桃产业的发展。桃果肉海绵化病害是桃育种与栽培团队正在攻关的产业问题，该团队前期的研究证实该病害是矿质元素缺少、pH值下降、微生物群落结构紊乱等因素引起的生理性病害。本研究首次在SCI期刊中报道桃果肉海绵化病害现象，并通过对比发病（CK）与健康（TT）桃园的土壤理化特性及根系相关微生物组，揭示了土壤理化条件及根际微生物群落对抑制桃果实海绵组织病害的关键作用。……（世界食品网-www.shijieshipin.
2025-07-16887
首个大豆全景定量蛋白质组图谱发布
近日，中国农业科学院生物技术研究所联合多家单位，绘制出大豆全景定量蛋白质组图谱，揭示了RNA甲基化在调控大豆蛋白表达量中的作用，并利用蛋白质组数据挖掘出调控大豆发育的新表观因子 MTBa。相关研究成果发表在《细胞·基因组学（Cell Genomics）》上。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-161008
鹤壁市市场监管局发布夏季高温食品生产安全风险提示
近期持续高温天气，微生物风险易发多发，食物更易腐败变质，食品安全问题显著增加，食品生产企业、小作坊应积极采取有效措施应对高温带来的风险隐患，做到“六个注重”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-16640
三门峡市市场监管局发布夏季采购食品安全消费提示
当前，三门峡市持续高温酷暑，高温高湿环境下，微生物滋生繁殖速度加快，食物易腐败变质，容易引发食品安全问题。为帮助消费者科学采购食品，降低食品安全风险，三门峡市市场监管局发布夏季采购食品安全消费提示。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-16665
濮阳市市场监督管理局夏季餐饮食品安全消费提示
夏季气温高湿度大，微生物生长繁殖加速，食物易腐败变质，发生食源性疾病的风险加大。为保障广大人民群众的身体健康和生命安全，濮阳市市场监督管理局提醒广大消费者和各类餐饮单位注意食品安全。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-16992
蜡样芽胞杆菌知多少
近期，发生多起关于蜡样芽胞杆菌的热点事件，如：全美紧急召回检出危险病原体——蜡样芽胞杆菌的儿童止咳糖浆，广东一男子因吃隔夜米饭陷入蜡样芽胞杆菌中毒危机。蜡样芽胞杆菌是一种普遍存在于自然界的微生物，因其广泛的分布和独特的生存适应性而备受关注。夏季高温天气为蜡样芽胞杆菌提供了良好的生长条件，也带来了极大的食品安全隐患。接下来，食品伙伴网带大家了解一下什么是蜡样芽胞杆菌、会带来怎样的危害、各国限量要求以及预防控制措施。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-16514
内蒙古抽检发现19批次不合格食品，有蔓越莓奶条、老酸奶、胡麻油等
近日，内蒙古自治区市场监督管理局发布2025年第14期通告，检出19批次不合格样品，主要是质量指标不达标、农药残留超标、食品添加剂超标、污染物超标、微生物污染等问题。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-15603
广东检出23批次不合格食品，有牛肉粒、甜酸半李、甘草芒果等
7月10日，广东省市场监督管理局发布2025年第21期通告，通报23批次不合格食品，检出微生物污染、农兽药残留、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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夏季高温天气食品安全风险警示
夏季高温高湿，微生物繁殖迅速，食源性疾病风险显著增加，为保障公众饮食安全，德州市市场监督管理局就夏季食品安全风险作出如下警示提示。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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夏季包装饮用水生产经营食品安全风险防控提示
夏季高温潮湿，雨水多，洪涝灾害频发，可能造成水源水微生物污染、化学污染物超标、特征成分不稳定，对包装饮用水食品安全带来巨大挑战。为保障消费者包装饮用水食品安全，特对全市包装饮用水生产经营单位提出以下风险防控建议。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-15449