邢台市政府食安办牵头开展全市肉品质量安全调研活动

    为全面了解和掌握全市肉品质量安全现状，健全肉品质量监管长效机制，根据市领导要求，邢台市政府食品安全办公室将牵头开展全市肉品质量安全调研活动。

    本次活动将于11月26日至28日，集中3天时间，对邢台市畜禽养殖、屠宰与肉品销售、餐饮四个环节监管现状开展调研，按调研环节成立3个调研小组，畜禽养殖与屠宰环节由市农业局负责，肉品销售环节由市工商局负责，餐饮消费环节由市局、市民宗局负责。

    为掌握辖区内牛、羊养殖、屠宰、销售主体市场基本情况，调研组将重点查看了威县黄街与寺庄、临西县洪官营、宁晋县新丰头、巨鹿县小寨村、开发区七里桥、桥东区西门里与晋祠道等牛羊肉生产经营聚集村（街道）。