加州海洋鱼类公司 （Cal Marine Fish Company） 是美国一家鱿鱼和其他远洋鱼类产品加工商，该公司周四表示，已收购家族企业蒙特利鱼类公司的资产，交易金额未公开，此举将使其成为加州领先的鱿鱼生产商之一。
总部位于加利福尼亚州圣佩德罗的 Cal Marine 在一份声明中表示，该交易包括“Sea Wave”、“Bono”和“Surf King”品牌以及位于萨利纳斯市的鱼类加工、冷冻和储存设施的租赁协议。
该公司在声明中表示：“此次收购进一步巩固了加州海事公司在加州鱿鱼渔业市场的重要作用。”
Cal Marine 是总部位于华盛顿州贝尔维尤的 Inter Oceanic Holdings 的全资子公司。该公司从 Tringali 家族手中收购了 Monterey Fish，后者将保留公司徽标和企业名称，同时继续在蒙特雷市经营批发和零售业务。
加州鱼类和野生动物部管理的加州市场鱿鱼渔业最近获得了海洋管理委员会 （MSC） 认证。加州海洋局在声明中表示，无论是从产量还是价值来看，它都是美国最大的渔业。
Cal Marine 成立于 1996 年，是一家位于洛杉矶港菲什港的加工商。收购 Monterey Fish 将使该公司能够在圣佩德罗、休尼米港、蒙特雷和莫斯兰丁提供合同渔船卸货服务。
日期：2024-08-04
美关税冲击巴西水果出口，对华出口彰显潜力
近日，美国宣布对巴西产品加征50%关税。巴西水果和衍生品出口生产商协会表示，受此影响，目前巴西约有2500个准备出口美国的集装箱正在等待外交解决方案。据统计，巴西等待出口美国的水果约7.7万吨，数量之多可满足巴西一大型城市一年的水果供应量。由于关税问题悬而未决，该国的水果、鱼类、谷物和肉类出口运输已暂停，大量货物积压，面临着变质或不得不以低于市场价格抛售的风险。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-29454
中国水产科学研究院珠江所在鳢饲料中草药提取物添加剂研发中取得进展
杂交鳢是我国重要的淡水经济鱼类，具有生长快、抗逆性强、适合高密度养殖等特性。自2023年以来，其年产量已超过60万吨。随着养殖规模的持续扩大，高密度养殖模式不可避免的带来了疾病频发、环境污染、品质下降等风险，而长期投喂抗生素导致药物残留和食品安全已成为该养殖产业中亟需解决的关键问题。因此，中草药以其低毒、高效、环境友好等特点而成为水产养殖行业未来发展的新契机。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-18705
水产养殖管理委员会与加纳水产养殖商会签署战略谅解备忘录
来自SeafoodMedia消息，水产养殖管理委员会(ASC)与加纳水产养殖商会(COA)签署了一项战略谅解备忘录(MoU)，旨在推动养殖鱼类生产向更高水平的可持续性、可追溯性发展，并更好地满足全球市场需求。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-09634
一季度印度尼西亚海产品产量同比增加2%
来自SeafoodMedia消息，截止3月30日，今年一季度，印度尼西亚海产品产量558万吨，同比增长2%，这一增长得益于养殖鱼类产量增长3%、海藻产量增长2.2%，以及捕捞渔业产量增长0.7%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-08681
全俄渔业生产者协会：俄罗斯对金砖国家鱼类出口4年增长50%
俄罗斯卫星通讯社莫斯科7月7日电 全俄渔业生产者协会主席兹韦列夫表示，2021至2024年间，俄罗斯对金砖国家的鱼类出口增长50%，达31亿美元，计划在未来继续增加出口。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-08417
中国水产科学研究院黑龙江所在“淡水鱼类肌肉营养品质评价”研究方面取得新进展
中国水产科学研究院黑龙江所北方主养品种营养饲料与品质调控创新团队与东北农业大学联合开展的“淡水鱼类肌肉营养品质评价”研究取得新进展。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-07910
进口替代：喀麦隆中小企业银行承诺支持奶类和鱼类生产商
“投资喀麦隆”网站6月25日报道，2025年6月20日，喀麦隆渔业、畜牧业和动物产业部长塔伊加在雅温得与喀麦隆中小企业银行（BC-PME）签署了一项合作协议。据悉，通过这一合作，BC-PME承诺在农业和渔业进口替代综合计划（PIISA）框架下，支持本地奶类和鱼类价值链的相关从业者。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-02783
俄农产品出口发展中心：俄对华鱼类和海产品出口有所增长
俄罗斯卫星通讯社莫斯科6月26日电 俄罗斯农业部下属农产品出口发展中心主任伊留申在中国成都市举行的“俄中农产品贸易领域互利合作”会议上表示，2025年俄罗斯鱼类和海产品对华出口有所增长。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-261056
冷冻水产品企业的 “标签破冰之战”：新规下致敏原标注与日期合规攻坚
当出口欧盟、美国的冷冻水产企业遇 GB7718新规，300人工厂正面临一场“内外有别” 的标签革命：年/月/日标示顺序要适配国内市场，鱼类致敏原需在配料表加粗警示，营养标签更从“1+4” 扩容至“1+6”。从秋刀鱼单冻片到秘鲁鱿鱼裹粉制品，这场涉及8大类致敏原界定、营养成分表重算的合规战，正成为出口型水产企业转型内销的必经关卡。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-25774
加工工艺| 酶解法 & 发酵法制备罗非鱼皮胶原蛋白粗肽
罗非鱼是我国重要的养殖鱼类，其鱼皮中氨基酸组成合理且胶原蛋白含量较高，使罗非鱼皮成为胶原蛋白肽的优质来源。目前，制备胶原蛋白肽最常用的是酶解法和微生物发酵法，本文总结了这两种胶原蛋白肽的制备方法。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-25382