春节将至,为确保广大消费者能够度过一个欢乐、祥和、平安的节日,濮阳市市场监督管理局提醒广大消费者,购买食品要从以下5个方面注意食品安全。
一、购买预包装食品
应到持有《食品经营许可证》等有效证照的食品经营单位购买。选购时,应做到“三查”:一查包装标识是否标明食品名称、生产企业名称及地址、配料表、净含量、生产日期、保质期、生产许可证及产品标准等内容,不购买“三无”食品;二查食品是否超过保质期,应避免购买过期食品;三查食品外观,如食品是否完整无损、有无颜色变化、有无异味、包装有无鼓包或漏气等。
二、购买食用农产品
选择持有合法有效证照的食品经营单位、大型商超、正规农(集)贸市场,选购感官正常的新鲜食材。应做到“三看”:一看蔬菜水果有没有农药残留检测合格证明;二看畜禽肉有没有检验检疫合格证明;三看猪肉有没有“两证两章一报告”(即动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证,并加盖动物检疫合格验讫印章和肉品品质检验合格验讫印章,及非洲猪瘟病毒检测报告)。
三、购买进口食品
选购进口预包装食品时,要看有无中文标签和说明书以及《入境货物检验检疫证明》。标签上必须标注食品名称、配料表、原产国或地区、净含量、生产日期、保质期、贮藏方法,境内代理商的名称、地址和联系方式等内容。
四、购买保健食品
购买保健食品时,认准“蓝帽子”标识、保健食品注册号或备案号,并在包装的主要展示版面标注“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”警示用语。要关注说明书,仔细查看产品的原料、适宜人群、不适宜人群、食用方法和食用量等信息。例如,有些保健食品不适宜少年儿童或孕妇食用,要根据自身情况选择。
五、保留证据,依法维权
现场购买食品,谨记及时索要并妥善保管购物发票、小票、电子交易等有效凭证;网上购买食品,要注意保存与商家的订单信息、支付信息、聊天记录、促销截图、广告宣传等,一旦发生食品质量安全问题或消费纠纷,可拨打12315投诉举报电话,依法维护自身合法权益。(供稿:市局食品经营科)
日期:2025-01-27
北京市东城区市场监督管理局——制售生食类、冷食类食品安全风险提示
夏季气温高、湿度大,细菌容易大量繁殖,生食类、冷食类食品因贮存条件不当或操作不规范,更易造成腐败变质或致病菌污染,引发食品安全风险。为确保消费者饮食安全,现就制售生食类、冷食类食品进行以下提示。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-09401
兰州市市场监督管理局召开全市制售假劣肉制品及农村假冒伪劣食品问题整治工作推进会议
为深入推进集中整治工作,切实保障人民群众“舌尖上的安全”,6月6日,兰州市市场监督管理局组织召开全市制售假劣肉制品及农村假冒伪劣食品问题整治工作推进会。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-09243
东营市市场监管局组织召开食品安全抽检工作调度会
6月6日上午,东营市市场监管局组织召开食品安全监督抽检工作调度会,总结2025年以来的抽检工作成效,分析存在的问题不足,研究部署下阶段重点任务。市局党组成员、副局长段惠萍主持会议并讲话,市局各相关科室、单位负责同志参加会议。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-09510
平凉市市场监管局开展肉制品生产企业专项监督检查
为进一步加强肉制品质量安全监管,规范市场秩序,保障广大人民群众饮食安全,近日,市、区市场监管部门联合对全区范围内肉制品生产企业开展全覆盖专项监督检查。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-08486
兰州红古区市场监管局开展保健食品知识宣传进社区活动
为增强老年人对保健食品的认知,提升其辨别和防范意识,6月4日,兰州红古区市场监督管理局联合华龙街道龙源社区开展保健食品知识进社区宣传活动。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-08712
《酱香型白酒》新国标正式启用
2025年6月1日起,由国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会发布的《酱香型白酒》最新国家标准(GB/T 10781.4-2024)正式实施,全面替代原标准GB/T 26760-2011。这一新标准的出台,标志着酱香型白酒行业迈入规范化、高质量发展的新阶段,可谓意义重大,影响深远。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-08911
桑葚、生姜……山西这4批次不合格食品上黑榜
6月5日,山西省市场监督管理局发布2025年第9期食品安全监督抽检情况的通告,检出不合格食品4批次。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-08736
严把“饮”品安全关丨东昌府区市场监督管理局召开包装饮用水、风味饮料及蛋白饮料风险防控约谈会
为进一步防范包装饮用水、风味饮料及蛋白饮料类食品质量安全风险,压实企业主体责任,筑牢辖区饮品安全防线,近日,东昌府区市场监督管理局组织召开包装饮用水、风味饮料及蛋白饮料生产企业风险防控约谈会。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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东昌府区市场监督管理局多措并举保障高中考食品安全
2025年高、中考将至。为切实保障广大师生饮食安全,积极防范化解食品安全风险,确保考试平稳顺利进行,营造安全有序的考试环境,市、区两级市场监管部门对考点学校食堂、监考老师住宿酒店、餐饮具、食品原料、肉制品等进行全覆盖专项抽检。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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仁怀市市场监督管理局关于夏季餐饮食品安全的消费提示
夏季气温升高,湿度增大,食物容易腐败变质。为有效防范和减少食源性疾病及食物中毒事故的发生,切实保障公众饮食安全,仁怀市市场监督管理局提醒广大消费者科学防范风险、合理饮食消费。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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