01
啤酒两项国标即将发布
近日,全国酿酒标准化技术委员会、全国酿酒标准化技术委员会啤酒分技术委员会发布关于征求《啤酒原料质量要求第3部分:啤酒花及其制品》《啤酒分析方法》国家标准(征求意见稿)意见的通知。根据相关规定,《啤酒分析方法》和《啤酒原料质量要求第2部分:啤酒花制品》被列入修订计划,由全国酿酒标准化技术委员会归口。起草工作组按照标准工作程序,组织完成了本标准的征求意见稿,现向有关行业部门、协会、生产、销售、科研、检测和用户等单位广泛征求意见。
02
吕梁白酒产业链营收欲破700亿
2月25日,吕梁市人民政府发布2025年政府工作报告。其中提到,2025年,吕梁市将促进白酒产业扩量提质,加快3个白酒生产项目建设,力争产量突破50万千升,产业链营收突破700亿元;做活文化旅游产业,加快杏花村酒文旅融合项目建设;加大对外交流,支持办好杏花村国际酒业博览会,积极开展“吕梁白酒丝路行”活动,打造高水平开放平台。
03
50批次酒水被海关禁止入境
近日,海关总署公布1月全国未准入境食品信息,所列未准入境食品均已在口岸依法做退运或销毁处理。该批名单共查处了50批次酒水,其中包括5批次葡萄酒、29批次啤酒,16批次无醇葡萄酒、起泡酒、果酒及清酒。在1月未准入境的酒水中,禁止入境的葡萄酒源自智利及德国,原因多为境外食品生产企业注册问题、货证不符、标签不合格、污秽腐败等。主要涉及深圳、天津等口岸。
04
酒类品牌入选首批中国消费名品名单
2月24日,工业和信息化部消费品工业司发布首批中国消费名品名单,其中,入选的酒类品牌共有28个:贵州茅台、五粮液、泸州老窖、西凤酒、古越龙山、衡水老白干、青岛啤酒、贵州习酒、郎酒、重庆啤酒、燕京、张裕、丹泉、红星、仰韶彩陶坊、黄鹤楼酒、乌苏啤酒、天佑德;首批中国消费名品名单·区域品牌涉酒的有:荣县土陶、赤水河谷中国酱香;中国消费名品成长企业名单涉酒的有:三沟、李渡酒、云门、稻花香、黄关、桥畔、西鸽酒庄、国菲。
05
三酒企登榜《2024胡润中国500强》
2月25日,胡润研究院发布《2024胡润中国500强》——寻找中国最具价值非国有企业。郎酒、迎驾贡酒、剑南春三家非国有酒企上榜,其中郎酒以650亿价值排名第164位;迎驾贡酒以520亿价值排名第232位;剑南春以400亿价值排名310位。
06
茅台调研上海、江苏市场
2月22日至23日,茅台集团党委副书记、总经理王莉率队深入上海、江苏市场一线,并分别组织召开座谈会。王莉强调,要将党建融入日常工作中,转化为奋进之力,并体现在业绩上。通过党建引领,使业务决策更加科学、工作执行更加到位,确保党建与业务相互促进、共同提升。
07
理塘县与仙林生态酒业座谈
近日,理塘县委常委、副县长傅立春一行到访五粮液仙林生态酒业交流座谈。双方将基于理塘县“1234工作主线”指导原则,结合“四篇文章”的战略布局,将理塘县道地原材与仙林生态酒业丰富的开发经验相结合,双方优势互补,共同开发、打造露酒品牌产品。
08
古井公开征集10景观亭名称
2月25日,古井集团发布古井贡酒酿酒生产智能化技术改造项目景观亭命名征集启事,随着古井贡酒酿酒生产智能化技术改造项目即将全面完成,为增添智能园区的文化氛围,提升智能园区的文化内涵,即日起至2025年3月5日止,面向社会公众征集智能园区内10个景观亭的名称。要求景观亭名称应与古井贡酒的品牌文化、酿造工艺、历史传承等紧密结合,体现古井贡酒“传承与创新”的发展理念。
09
习酒全面调研各项工作
2月24日,习酒集团党委书记、董事长、总经理汪地强率队调研习酒生产质量、规划建设、酒文旅融合发展工作,他表示要遵循“质量就是生命”的质量法则,坚定不移走“优质优产”特色生产之路;坚定不移走“生态优先、绿色发展”道路,不断厚植习酒生态底色;要抓实已有产业焕新,培育壮大新兴产业,以现代化产业体系更好支撑高质量发展,扎实做好规划建设与酒文旅融合协同发展,持续推动业态模式创新,为贵州建设全国重要的白酒生产基地做出新贡献。
10
四川小金葡萄种植近2000亩
2月25日,四川省葡萄酒与果酒行业协会发布信息,位于青藏高原东南缘的四川高山葡萄酒产区大渡河流域子产区小金四姑娘山产区正式进入春耕环节。目前小金有酿酒葡萄种植基地近2000亩,加工企业主要有九寨沟天然葡萄酒业股份有限公司、小金嘉莫斯格拉酒庄有限公司、小金冰峰酒业有限公司等;主要葡萄酒品牌有神沟九寨红、四姑娘山、嘉莫斯格拉、陡峭等。
11
阿根廷葡萄酒出口67.81亿
据阿根廷葡萄酒观察站基于国家葡萄栽植和酿酒业研究所(INV)数据的一份报告显示,阿根廷葡萄酒在国外市场实现15.3%的增长,其2024年出口总额为9.33亿美元(折合人民币约67.81亿元),较前一年增加了1.24亿美元。
12
札幌啤酒推出罐装鸡尾酒
近日,札幌啤酒公司推出罐装“札幌酸味冰彩1984”鸡尾酒,该饮料将在日本全国范围内销售,建议零售价(不含税)为350毫升罐装148日元、500毫升罐装200日元。该款产品包装设计以清爽的蓝色为主色调,“冰彩”、“1984”和“在生意兴隆的酒店中持续受到欢迎的饮料”十分醒目。罐盖设计为银色。该款产品酒精含量为7%,每100ml含50千卡热量、2.4克碳水化合物和0毫克嘌呤。
日期:2025-02-26
十点播报 | 酱香型白酒新国标6月1日起实施;广东啤酒产量增长1.3%;美团闪购618白酒半日成交破3亿
十点播报 | 酱香型白酒新国标6月1日起实施;广东啤酒产量增长1.3%;美团闪购618白酒半日成交破3亿。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-30509
品质 创新 多元——中乳协举办特种乳产业发展论坛
5月23~25日,以“创新引领消费、促进全民营养健康”为主题,中国乳制品工业协会第三十一次年会暨2025年中国乳业技术博览会在南京国际博览会议中心盛大举行,年会同期进行11场专题论坛,其中特种乳产业发展论坛圆满举办,来自全国各地的驼乳、羊乳、牦牛乳、水牛乳等特种乳行业界代表齐聚一堂,共同围绕特种乳产业面临的机遇与挑战、品控与开发、市场与需求、新国标实施对行业的影响、行业监管等相关话题展开深入探讨与交流,为特种乳产业的发展建言献策、贡献智慧与力量。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-29450
禁用“零添加”!食品安全新国标来了
今年3月,国家卫生健康委、市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)等50项食品安全国家标准,专门规定预包装食品标签中不得使用“不添加”“不使用”“零添加”等用语对食品配料进行特别强调,这意味着“零添加”类的标示现象在法律法规和标准层面被彻底禁止,新规将于2027年3月16日正式实施。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-11350
2025年第一季度婴幼儿配方乳粉产品配方注册情况盘点
自婴幼儿配方乳粉的新国标实施以来,众多企业一直在全力推进产品配方的注册进程,以积极应对这一新标准带来的机遇与挑战。截至2025年3月31日,通过查询国家市场监督管理总局“特殊食品信息查询平台”发布的婴配新国标配方注册信息,统计共有1251款婴配食品获批。其中2025年第一季度共批准3款婴配产品。为方便大家了解最新进展,食品伙伴网整理了已批准的婴配新国标配方注册的相关信息,以供参考。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-101018
致广大生鲜羊奶生产经营者的一封信
奶山羊产业是我省的特色产业和富民产业。近期,随着乳品新国标颁布,生鲜羊奶需求不断扩大、价格居高不下,同时也带来了争抢奶源、生鲜羊奶中掺杂使假等风险隐患。请广大从业者进一步加强自律、规范生产、守法经营,为确保生鲜羊奶质量安全,促进奶山羊产业健康发展做出积极贡献。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-10240
国家标准化管理委员会关于国家标准起草中开展公平竞争审查的通知(国标委发〔2025〕18号)
为贯彻落实《公平竞争审查条例》和《公平竞争审查条例实施办法》,现就国家标准起草中开展公平竞争审查工作通知如下。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-08348
『10点周报』尽览酒业一周要闻 | 2025北京精酿啤酒节开幕;龙行高校”葡萄酒校园第二堂公开课举办;《米香型白酒》国标发布
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2025-05-05289
2025年4月食品行业监管政策概述
2025年4月,国家市场监管总局、海关总署等部门发布了一系列食品行业监管政策,食品伙伴网整理汇总如下:市场监管总局发布《特殊医学用途婴儿配方食品按新国标注册问答》;2025年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿)公开征求意见;市场监管总局发布《第一批食品安全行政执法指导性案例》;市场监管总局部署开展食用植物油突出问题排查整治等。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-03686
十点播报 | 酒业10人获全国劳动模范表彰;《米香型白酒》国标发布;嘉士伯推出福建专属新品
十点播报 | 酒业10人获全国劳动模范表彰;《米香型白酒》国标发布;嘉士伯推出福建专属新品。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-011001
特医婴配产品如何在2025版新国标过渡期内实施换版注册?——深度解析《特殊医学用途婴儿配方食品按新国标注册问答》
近日,特殊医学用途婴儿配方食品(简称“特医婴配”)迎来了新版强制性产品标准——GB 25596-2025《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》(简称“新国标”)。该标准将于2027年3月16日生效,替代现行的2010版标准(简称“旧国标”)。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-04-26653