液态类食品散装运输国标征求意见!严控全流程
为进一步加强液态类食品散装运输全链条管理,严防液态类食品散装运输污染风险,市场监管总局组织编制强制性国家标准《液态类食品散装运输技术规范(征求意见稿)》(以下简称《技术规范》),自4月3日至5月3日向社会公开征求意见。《技术规范》规定了液态类食品散装运输定义,就制度和人员、容器清洗和维护、过程控制和记录管理等方面作出规范要求,并与已有标准相衔接,确定适用范围。
海关总署叫停美国2家禽肉企业产品输华
近期,中国海关在3批次美国输华鸡肉产品中检出中国禁用药物呋喃西林,涉及2家禽肉生产企业(Mountaire Farms of Delaware, Inc.和Coastal Processing, LLC)。为从源头上防范食品安全风险,依据中国相关法律法规和国际标准,海关总署决定自2025年4月4日起暂停上述2家禽肉企业产品输华。海关总署采取上述措施,是为保障食品安全所采取的必要防范措施,科学合理,符合中国相关法律法规,也符合国际通行做法。
200元牛奶炒至6000元!绵阳一门店坑骗老人被查
绵阳“正沃大荒岁月”门店将电商平台上仅售200元一箱的牛奶以6000元一箱的价格推荐给中老年人?近日,该门店通过讲座诱骗老年人购买高价产品、涉嫌虚假宣传被市民举报。3月25日,四川绵阳市场监督管理局通过问政四川网络平台回应表示,该局接到相关反馈后,立即安排执法人员会同游仙区局,对该门店进行了摸排和现场检查。检查发现,该店货架上摆放有规格为30克每盒的牛初乳粉,标注售价为499元,并发现印有大荒岁月绿色有机商品专卖店的邀请函,其上印着品鉴活动免费早餐及有机商品品鉴等内容。现场大约聚集有三十多名中老年人在听讲座,执法人员现场用录音笔对现场宣讲部分内容进行了录音,初步认定涉嫌有虚假宣传的问题。根据现场检查情况,游仙区市监局决定立案调查。
周黑鸭布局复合调味品赛道
近日,周黑鸭国际控股有限公司与四川申唐产业集团在武汉正式签署战略合作协议,宣布成立合资公司“四川周黑鸭食品科技有限公司”,共同开发周黑鸭“嘎嘎香”系列复合调味品及方便速食产品。据周黑鸭董事长兼CEO周富裕介绍,周黑鸭‘嘎嘎香’系列计划今年推出不少于10款复调及方便速食产品,不仅覆盖周黑鸭现有的3000多家门店,还要进入商超、电商甚至国际市场。
我国8家企业被列入FDA红名单,涉及产品有糖果和宠物食品等
2025年4月4日,美国FDA网站更新了进口预警措施(im
port a
lert),其中,对我国8家企业的相关产品实施了自动扣留。食品伙伴网提醒相关出口企业,要严格按照进口国的要求进行产品出口,规避出口产品被扣留风险。
我国出口螃蟹被检出全氟辛酸和全氟壬酸超标
据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2025年4月1日,欧盟通报我国出口螃蟹不合格。食品伙伴网提醒各出口企业,要严格按照进口国要求进行产品出口,注意产品中环境污染物的存在,保证食品及相关产品的安全性,规避出口风险。
欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2025年第14周)
据欧盟官方网站消息,在2025年第14周通报中,欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报中国食品及相关产品有4例。据通报,不合格辣椒粉销至了德国、冰岛、荷兰、西班牙和瑞典。食品伙伴网提醒各出口企业,要严格按照进口国要求进行产品出口,注意产品中环境污染物的存在,注意食品接触性材料中各物质的迁移量,保证食品及相关产品的安全性,规避出口风险。
.xgxw p a{color:#0000FF;}.xgxw{padding-left:40px;}.xgxw h1{font-size:16px;margin:5px 0px;}相关政策解读欧盟食品快速预警系统知多少
日期:2025-04-07
“菌菇界”新国标来了!
2025年6月30日,国家市场监督管理总局发布公告,由中华全国供销合作总社(以下简称总社)归口管理,中国食用菌协会牵头起草的《杏鲍菇》国家标准、总社昆明食用菌研究所牵头起草的《平菇》《双孢蘑菇》《猴头菇》《草菇菌种》《羊肚菌菌种》国家标准正式批准发布。这6项食用菌领域重要国家标准将于2026年1月1日起正式实施,有助于推动我国食用菌产业标准化、规范化发展进入全新阶段。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-141012
发酵乳生产CCP点及检测项目汇总(含发酵乳新国标变化比对)
发酵乳是以生牛(羊)乳、食品工业用浓缩乳、乳粉中的一种或多种为原料,经杀菌、发酵后制成的PH值降低的产品。风味发酵乳是以不低于80%生牛(羊)乳、食品工业用浓缩乳、乳粉中的一种或多种为主要原料,添加其他原料,经杀菌、发酵后pH值降低,发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。根据《食品安全国家标准浓缩乳制品》(GB 13102—2022),食品工业用浓缩乳是“仅以生牛(羊)乳为原料,脱脂或不脱脂,经浓缩等工序只除去部分水分制成,用于食品工业原料的产品,包括浓缩牛乳、浓缩羊乳”。
2025-07-03374
乳制品企业新国标标签合规实施全计划——从标准落地到委托加工的21项执行要点
当《食品标识监督管理办法》与GB7718/28050新国标同步落地,这家150-200人的乳制品企业已启动标签合规全流程改造:从字高1.8毫米的强制要求到保质期到期日独立标注,从营养标签"1+6"升级到致敏原强制标示,企业通过电商自查、表格修订、包材消耗计划等动作,将21项新规要点转化为生产实操,更针对委托加工场景破解条码使用、地方条例适配等特殊难题,为乳制品行业标签过渡提供系统化样本。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-241032
食品标签新国标落地如何破解"投诉困局”——从计量销售监管到三重标准变革的实践思考
作为基层市场监管人,在处置日均数件食品标签投诉的忙碌中,终于迎来 GB 7718/28050 新国标落地 —— 这场将计量销售纳入预包装定义、规范保质期标注、强化致敏原信息的三重变革,既填补了监管空白,又借《食品标签监督管理办法》赋予自由裁量权,正从源头破解 "投诉困局",为监管与企业共建食品安全防线提供新支点。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-24272
速冻食品企业应对新国标全流程备战——从标签变革到"1+6"营养标示的落地实践
当GB7718/28050-2025新国标落地,这家200余人的速冻食品企业已打响标签合规战:从食品名称真实属性标注到配料表添加剂新规,从致敏物质强制标示到营养标签 "1+6" 升级,企业通过多轮研讨、部门协同,正将标准变化转化为从包材更替到生产管控的全链条动作 —— 这场关乎速冻调制食品与面米制品的标签变革,既是企业自我管理的升级,更是食品安全防线的再筑牢。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-24600
乳制品企业应对GB7718/28050新国标实操实录——过渡期标签审核痛点与单人高效审核流程解析
当 GB 7718/28050 新国标给乳制品企业带来标签审核攻坚战时,这家 100-150 人的调制乳粉企业正经历着从 “当头一棒” 到系统破局的转变:领导层敲定 2027 年过渡期目标,技术岗单人扛起数十款产品标签的精细审核,在配料表顺序、营养素修约、益生菌标注等细节中摸爬滚打,最终淬炼出一套单人高效审核流程 —— 这里既有小企业应对新国标的真实困境,也藏着从混乱到有序的突围密码。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-24716
中国绿色食品发展中心公布2024年绿色食品标识使用典范遴选结果
为推进绿色食品获证单位科学规范使用绿色食品标志,全方位提升绿色食品高品质绿色优质品牌形象,近期,中国绿色食品中心组织开展了2024年度绿色食品标识使用典范遴选工作。经绿色食品获证单位自愿申请,省级绿色食品工作机构审核推荐,中心组织专家审评,确认北京祥云兴隆农业科技发展有限公司等140家绿色食品获证单位、200个绿色食品包装标识为2024年度全国绿色食品标识使用典范。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-20813
答复|特殊医学用途配方食品
特殊医学用途配方食品包括全营养配方食品、特定去哪营养配方食品和非全营养配方食品三类。每类中又细分了很多小类,那怎么确定哪些品类需要做临床?哪些不用做临床?有具体的国标或者法规中又描述或者规定吗?我们准备研发特殊医学用途配方食品,但是对是否需要临床的规则不清楚。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-20980
食安临距离 | 超标3倍!自酿酒甲醇检测结果出炉
自酿酒甲醇检测结果出炉!!临海疾控68份样品检测显示:26.5%自酿酒踩中甲醇红线,最高值超国标3倍!!……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-19972
《酱香型白酒》新国标正式启用
2025年6月1日起,由国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会发布的《酱香型白酒》最新国家标准(GB/T 10781.4-2024)正式实施,全面替代原标准GB/T 26760-2011。这一新标准的出台,标志着酱香型白酒行业迈入规范化、高质量发展的新阶段,可谓意义重大,影响深远。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-081027