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赤峰市左旗市场监管局组织开展肉类产品市场专项检查

2025-04-13 08:254670
   为进一步夯实肉制品质量安全,确保群众能够吃上“放心肉”,近日,左旗市场监管局开展肉类产品市场专项检查,切实防范化解风险隐患,保障辖区流通领域肉类食品质量安全。 
  执法人员聚焦客流量较大的农贸市场、牛羊肉销售点、大型商超等,重点对肉类产品销售经营主体的资质是否齐全,是否持有肉类进货票据、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证,是否存在采购来源不明肉类及肉制品行为,是否存在以其他畜禽产品假冒牛(羊、驴)肉制品行为,经营的肉类产品是否存在异味、腐败、色泽不正常等情况进行了检查。检查期间,执法人员向经营者发放了《规范肉及肉类产品生产经营行为提醒告诫书》,并提醒各经营者进一步严格把控采购、加工、储存等环节,把好进货关、储存关和销售关,切实保障食品安全。
 
  截至目前,共检查肉类产品经营使用单位85家。检查中发现部分肉类经营主体存在缺少防蝇防尘设备等问题,执法人员已要求相关责任单位立即进行了整改。下一步,左旗市场监管局将进一步加大对涉及肉类食品销售“网红品牌”“直播带货”等网络销售新业态的监管力度,充分运用检验检测等辅助手段,保障流通领域肉类产品质量安全。



日期:2025-04-13
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