近日，由青岛市分析测试学会主办、青岛中一监测承办的“食品、微生物最新检测技术与质量管理交流会”分会场在热烈的氛围中圆满落幕！本次会议聚焦行业热点，邀请多位权威专家分享前沿技术与管理经验，为食品检测领域带来了一场高质量的学术盛宴。
《2022-2024》年农残安全性大数据分析
龙大食品集团检测中心的张禧庆老师分享《2022-2024年农残安全性大数据分析》，通过详实的数据反映了当前农残问题的现状，并为企业优化检测方案提供了重要参考。
《烘焙糕点行业食品安全监督抽检分析报告》
福冈工贸的陶晓伟厂长从监督抽检的角度，剖析了烘焙糕点行业常见的食品安全问题。他指出，生产过程中的卫生控制和原料验收是关键风险点，并分享了建立高效质量管控体系的实用建议。
《国内外重点食品标准法规盘点》
食品伙伴网的高级咨询顾问高玉玲老师系统梳理了国内外食品标准法规的差异与更新动态，为企业合规生产提供了指导。
《色谱分离纯化技术：从基础原理到实验室放大策略》
中国海洋大学食品学院的陈鹏老师深入讲解了色谱技术的原理与实验室放大策略，展望了该技术在新型检测领域的应用前景，为现场观众打开了技术研发的新思路。
《标准物质的质量控制与稳定性研究》
坛墨质检的邵志敏总监强调了标准物质稳定性研究的重要性，并分享了实验室如何建立科学的质量控制体系，确保检测数据的准确性和可靠性。
圆桌论坛
圆桌论坛环节，中一监测代表与专家围绕“风险防御-体系建设-技术落地”这一主线，深入探讨食品安全的全链条管理。
作为承办方，中一监测始终致力于推动检测技术创新与标准化建设。未来，我们将持续聚焦行业需求，提供更专业的检测服务与技术支撑。
日期：2025-04-22
【早鸟优惠】FMTCT（2025）第十五届食品微生物检测与控制技术交流会7月16-18日相约济南
“食品微生物检测与控制技术交流会（FMTCT）”，专注于食品微生物检验检测技术交流，自2005年首次举办以来，FMTCT已逐渐成为政府机构、高等院校、食品企业、仪器设备厂商、第三方检测机构的高效交流平台。FMTCT已成功举办1四届，技术报告近450场，参会人员8500余人次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-04-231032
【烟台站、北京站】食品微生物检测实操培训班
本课程通过专业理论讲解和实际操作指导，提升学员的职业技能水平，让实验人员能够严格按照食品安全国家标准GB4789的要求，高质量地完成食品微生物常规项目的检验工作。为进一步满足相关企事业单位提高食品微生物检验能力、规范检验操作的需求，将在多地开办食品微生物检验学习班，具体通知如下：……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-12-12681
2024（第十四届）食品微生物检测与控制技术交流会圆满结束
由食品伙伴网主办，中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心支持，湖南农业大学食品科技学院、湖南农业大学长沙现代食品创新研究院、湖南省微生物研究院、长沙海关技术中心、乳制品质量安全控制技术教育部工程研究中心、大连工业大学食品学院协办的“2024（第十四届）食品微生物检测与控制技术交流会”在7月18日-19日于湖南·长沙圆满结束。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-07-201130
2024（第十四届）食品微生物检测与控制技术交流会开幕
由食品伙伴网主办，中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心支持，湖南农业大学食品科技学院、湖南农业大学长沙现代食品创新研究院、湖南省微生物研究院、长沙海关技术中心、乳制品质量安全控制技术教育部工程研究中心、大连工业大学食品学院协办的“2024（第十四届）食品微生物检测与控制技术交流会”于湖南·长沙隆华国际酒店盛大开幕！……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-07-19378
【日程更新】2024第十四届食品微生物检测与控制技术交流会将于7月17-19日在长沙隆重举办
2024年7月17日-19日，“第十四届食品微生物检测与控制技术交流会”将于湖南·长沙隆华国际大酒店举办，大会将继续秉承“聚焦微生物检验技术，共筑食品安全未来”的主旨，围绕检测标准热点问题、检验技术、实验室管理与食品加工过程质量控制技术重难点展开讨论，分享最新的研究成果，帮助行业人员洞察未来趋势发展，助力食品行业高质量发展。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-07-02307
中乳协第三十次年会报道之（六）——乳制品检测技术新方向论坛召开
2024年5月29日乳制品检测技术新方向论坛在长沙国际会议中心举办。来自国家市场监管总局牵头机构技术负责人、国家监测机构负责人、企业技术总管等出席论坛并做专题报告。本次论坛涉及化学和微生物检测新技术、母乳的人群队列研究以及风险监测解读等三个方面，包括国家标准涉及技术解读、当前新技术应用、探索性技术研究，涵盖的目标物包括益生菌、乳品中热点新成分、致病微生物和营养成分等。国家食品安全风险评估中心室主任杨大进主持了会议。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-06-07915
2024年全国食品微生物检测新技术培训班在成都举办
由国家食品安全风险评估中心（以下简称“食品评估中心”）主办、四川省疾控中心协办的食品微生物检测新技术培训班日前在四川成都举行。来自全国31个省（自治区、直辖市）疾控中心的技术骨干40余人参加了此次培训。四川省疾控中心副主任张丽出席开班式并讲话。培训由食品评估中心微生物实验室主任白莉、副主任董银苹主持。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-06-06845
【重磅发布】橘子洲头话检测-第十四届食品微生物检测与控制技术交流会-长沙
为提升我国相关企事业单位实验室对微生物检测与控制能力，保障食品质量安全，食品伙伴网将于2024年7月举办“2024（第十四届）食品微生物检测与控制技术交流会”，中国检验检疫科学研究院农产品安全研究中心为本届交流会提供专业与学术支持，现将相关事项预告如下：……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-05-28887
定档丨FMTCT（2024）第十四届食品微生物检测与控制技术交流会7月17-19日相约长沙
“食品微生物检测与控制技术交流会（FMTCT）”，专注于食品微生物检验检测技术交流，自2005年首次举办以来，FMTCT已逐渐成为政府机构、高等院校、食品企业、仪器设备厂商、第三方检测机构的高效交流平台。FMTCT已成功举办十三届，技术报告近400场，参会人员6000余人次。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2024-05-15764