固原市市场监督管理局防范农村假冒伪劣食品安全消费提示！

农村食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，为进一步净化农村食品安全消费环境，切实解决农村假冒伪劣食品突出问题，提升农村食品安全水平。固原市市场监督管理局提示您，请大家在日常购物时注意以下食品安全风险，确保购买到安全、放心的食品，共同抵制假冒伪劣食品。
 
　　一、无证“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”食品
 
　　风险行为：隐蔽在民房、废弃厂房内的“黑作坊”，无证无照生产加工、卫生条件差、原料来源不明、过期食品翻新、变质肉腌制卤味、用廉价添加剂仿制零食。
 
　　提醒：购买食品时，选择证照齐全的商家（查看营业执照、食品经营许可证/登记证/备案表）。警惕包装简陋、无生产日期或标签模糊的“三无产品”，不购买流动摊贩销售的来源不明熟食、散装食品。
 
　　二、病死畜禽及问题肉制品
 
　　风险行为：加工、销售病死畜禽肉、来源不明肉、未经检验检疫或检验检疫不合格肉，用猪肉、鸡鸭肉冒充牛羊肉。可能携带寄生虫、致病菌或违禁药物残留，严重威胁健康。
 
　　提醒：购买生鲜肉，注意查看“两证两章”（即动物检疫合格证明、肉品品质合格证、动物检疫验讫合格印章、肉品品质合格印章，警惕颜色异常（如发黑、发绿）、气味刺鼻、异常低价的肉制品。


　　三、仿冒标识、“山寨”和虚假宣传的食品、“保健食品”
 
　　风险行为：仿冒知名品牌商标（如“粤利粤”冒充“奥利奥”“康帅傅”冒充“康师傅”“永动”冒充“脉动”）；篡改生产日期（如“2023”改为“2025”）、虚标成分（用香精勾兑却称“纯天然”）；夸大宣传，普通益生菌粉宣称“降血糖”，廉价保健品吹嘘“抗癌延寿”，特别警惕“三天瘦十斤”“包治百病”等宣传话术，谨防会议营销、电话营销，对以“免费体检”“健康讲座”名义推销的保健品保持警惕。
 
　　提醒：仔细核对商标细节（字体、图案是否与正品一致），警惕宣称“治病”“延寿”的普通食品，选择特殊食品时，要认准“蓝帽子”（保健食品）、“小蓝花”（医用配方奶粉）标志，凡食品宣称疾病预防或治疗功效的均属违法；核准婴幼儿奶粉产品注册号，拒绝购买无中文标签的进口奶粉。
 
　　四、违法“特供酒”产品
 
　　风险行为：包装或宣传中使用“特供”“内供”“专供”党政机关和军队等图案、字样、标志性建筑，仿冒知名酒类商标，实际多为小作坊勾兑劣质酒，甲醇超标或非法添加，易引发中毒。
 
　　提醒：不轻信“内部特供”“部队专供”等虚假宣传，正规渠道购买酒类产品；查看产品标签是否标注真实厂家、生产许可证号。
 
　　五、其他严重违法行为
 
　　风险行为：非法添加工业原料，有毒有害物质，如用工业明胶做果冻、甲醛浸泡水产品保鲜；滥用农药兽药，蔬菜农药残留超标，养殖水产滥用禁药。
 
　　提醒：若食品呈现异常色泽（如过白、发绿）、刺鼻化学气味（如酸腐、刺激性异味），或口感异常（如弹性过大、久煮不烂），请立即停止食用，并留存问题食品、保留票据向有关部门举报，身体不适请及时就医。
 
　　六、安全消费小贴士--“三查一留一监督”
 
　　查证照：选择正规商铺，查看营业执照、食品生产经营许可证、食品生产经营许可证（或备案表）。
 
　　查标签：核对生产日期、保质期、成分表、厂家生产许可等信息。
 
　　查质量：观察食品外观、气味，拒绝变质、霉变、异味食品。
 
　　留存凭证：索要消费小票，便于维权追溯。
 
　　全民监督：固原市市场监督管理局呼吁广大消费者，如发现制售假冒伪劣食品等违法行为，请拨打12345热线或向属地市场监管部门投诉举报，共同维护自身合法权益，携手筑牢食品安全防线。



日期：2025-04-23