各相关单位:
酒,作为人类文明的结晶,承载着悠久的历史和深厚的文化底蕴。随着科技的进步和人们生活水平的提高,酒类消费市场蓬勃发展,对酒类品质和安全也提出了更高的要求。酒类检测技术作为保障酒类质量安全的关键环节,近年来取得了长足的进步,新技术、新方法不断涌现,为酒类产业的健康发展保驾护航。
为提升我国相关单位的酒类分析检测与控制技术能力,保障酒类质量安全,由食品伙伴网主办的“第二届酒类安全检测及控制技术交流会”将于2025年8月13-15日山东·济南举办,邀请各领域的专家讲师给大家带来精彩内容分享,诚挚邀请您的参与!
主办单位
食品伙伴网
时间地点
2025年08月13-15日(13日下午报到)
山东·济南
主要内容
01、行业发展趋势专题
1.酒类食品标准体系研究进展及修订趋势
2.《白酒质量通则》征求意见稿解读
3.白酒质量要求系列标准修订内容解读和应用
4.酒类智能化、数字化实验室建设
02、酒类品质检测及质量控制专题
1.酒类产品中氰化物、塑化剂的检测技术及注意事项
2.酒类产品中添加剂、毒素检测的难点分析
3.色谱、质谱技术在酒类检测技术中的应用研究
4.酒类中挥发性风味物质研究进展
5.分子光谱技术在白酒年份鉴别上的研究
6.酒类真实性鉴别技术研究及应用
7.不同酒中重金属检测异同点和关键点分析
8.酒类生产过程中常见的微生物污染源及其控制技术
9.白酒工艺品质优化表达概述
10.检测记录填写及报告出具注意事项
11.实验室外审、飞检等检查注意事项
发言议题持续更新中,敬请期待……
参加对象
政府机构相关检测人员;
酒类安全监管及检测部门相关人员;
第三方检测机构人员;
酒类生产企业检测相关人员及实验室管理人员;
酒类研究机构及高校相关人员;
检测耗材、器材和设备供应商;
其他关注会议的参会人群。
费用标准
标准费用
1200元/人。
限时优惠
7月25日之前报名800元/人,2000元/3人。
费用包括
参会费,资料费,证书费,会议期间午餐等费用。不包含晚餐、住宿费、交通费。
备注
1.各项优惠仅限食品企业、事业单位、第三方实验室、高校及科研院所。
2.会议结束后颁发合格证书,可作为专业人员聘用、晋升、职称评定、继续教育或申报评定资格的重要依据和职业能力考核的重要证明。
联系我们
王老师
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汤老师
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日期:2025-07-24
关于举办“2025蔬菜、肉制品检测技能大赛暨2025蔬菜中农残检测实验室间比对、2025肉及肉制品检测实验室间比对”的通知
潍坊海关综合技术服务中心(国家蔬菜与禽肉检测重点实验室(山东)、粤港澳大湾区“菜篮子”产品配送中心(分中心)承检机构)联合食品伙伴网、烟台联食检测科技有限公司举办“2025蔬菜、肉制品检测技能大赛暨2025蔬菜中农残检测实验室间比对、2025肉及肉制品检测实验室间比对”活动,本次大赛旨在通过竞技比拼,提升检测人员的专业技能和综合素质,确保检测工作的科学性、规范性和准确性。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-24732
第二期食品标签新标法宣贯会-上海|标签高频问题解析(三)
随着《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)、《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2025)及《食品标识监督管理办法》的发布,标签合规成为食品企业的重点关注内容之一。为帮助食品生产经营企业更好地理解和运用相关标法,食品伙伴网于7月9-10日在上海组织开展了“第二期食品标签新标准新法规宣贯 暨食品标签合规管理交流会”,食品伙伴网针对企业关注的GB 7718-2025相关高频问题进行了系统梳理,供参考。……(世界食品网-www.shijieshipin.
2025-07-24281
市场监管总局回复——食品伙伴网关于“修订《标准出版管理办法》《标准网络出版发行管理规定(试行)》”等的相关建议意见
为推动推荐性国家标准公开传播,2024年7月起,食品伙伴网陆续向有关部门提交了建议信函,希望有关部门通过修订现有不合理的管理规定,破除国家标准传播壁垒。2025年7月,食品伙伴网收到来自国家市场监督管理总局的信访回复意见书。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-24560
2025年上半年港澳台及国际预警产品分析
2025年上半年,中国港澳台地区、美国、韩国、欧盟、日本、澳大利亚、加拿大对中国大陆出口食品预警2148批次。食品伙伴网利用自主研发的食品安全抽检查询分析系统,对2025年上半年预警抽检情况进行汇总,并分别对通报预警产品数量较多的美国、韩国、欧盟、日本四个国家、组织以及港澳台地区的产品进行分析,以供行业参考。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-23917
精彩回顾!——2025预制食材创新发展高峰论坛圆满落幕
2025年7月17日下午,由食品伙伴网与郑州国际展览集团主办的企阳·2025第二届预制食材创新发展高峰论坛在企阳第十届郑州火锅展/餐饮展同期盛大启幕!论坛聚焦“数智赋能,爆品突围”,特设“食力优选明星产品评选”与“黄金8分钟产品推介”,为生产企业打造年度高价值资源整合平台。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-22946
2025年7月中国出口韩国食品违反情况(更新至7月20日)
本资料来自韩国食药监局官方网站,由食品伙伴网翻译整理。本页提供的出口阶段违反食品及食品相关产品均作返回出口国或废弃处理。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-22680
汇总|2025年上半年共有2093批次不合格食品未准入境,同比增长11.87%
据海关总署发布的2025年1月-6月全国未准入境食品化妆品信息,食品伙伴网统计了2025年上半年全国未准入境食品情况。统计发现,2025年上半年全国海关在口岸监管环节检出安全卫生项目不合格并未准入境食品2093批次,较2024年上半年的1871批次同比增长了11.87%。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-22375
2025新食力大会暨第六届水产品加工技术研讨会郑州成功举办
由食品伙伴网主办的2025新“食”力大会,在各相关单位的大力支持下,7月15-17日郑州成功举办。7月16号上午8:30整,在中国食品工业协会海洋食品专业委员会副秘书长杨桂清女士的主持下,2025第六届水产品加工技术研讨会,正式开始!……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-22711
2025新食力大会暨第九届肉制品加工与新产品开发技术研讨会成功举办
由食品伙伴网主办的2025新“食”力大会暨第九届肉研会&第七届菜肴会&第六届水产大会,在各相关单位的大力支持下,7月15-17日郑州成功举办。本次会议以“行业携手,创新发展”为主题,日程设置了主题报告、行业研究报告及供应商手册发布、品牌颁奖、明星产品展示、圆桌论坛、参观交流等环节,来自全国各地近600位代表参加了盛会。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-22778
2025预制食材创新发展高峰论坛圆满落幕
2025年7月17日下午,由食品伙伴网与郑州国际展览集团主办的企阳·2025 第二届预制食材创新发展高峰论坛在企阳第十届郑州火锅展/餐饮展同期盛大启幕!论坛聚焦“数智赋能,爆品突围”,特设“食力优选明星产品评选”与“黄金8分钟产品推介”,为生产企业打造年度高价值资源整合平台。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-22816