近日，网传“河南周口事业单位招考考生食用豆角盒饭中毒”“考生腹泻一天一夜”等信息。周口市人社局立即会同市市场监管局、市卫健委开展联合调查，现将初步调查情况通报如下：
7月26日上午11时商水县市场监管局在涉事供应商商水县慧创宏益养老发展有限公司食堂对午餐进行检测，检测结果符合国家食品安全要求，涉事供应商资质齐全，订餐流程符合安全标准。11时30分午餐送至周口市第三实验学校考点，12时考生和考务人员共同就餐，截至7月26日18时30分考生全部离场，没有考生反馈不适，医疗保障组未接到求助。
关于网传多名考生“中毒就医”一事，本次考试周口市第三实验学校考点涉及的793名考生、386名考务人员，市卫健部门未查询到食物中毒病例就诊记录，调查组对此考点的每个考场随机抽取5名考生和考务人员进行回访，均未反映考试期间用餐后有身体不适现象。
考试公平关乎每位考生前途，更关乎社会公正底线。调查组将进一步深入调查，对任何干扰招考秩序的行为，将依法依规严厉打击。
周口市人力资源和社会保障局
2025年7月31日
日期：2025-07-31
警惕！食源性致病菌沙门氏菌
沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌，在世界各国的细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。近期国内外爆发多起沙门氏菌疫情，下面食品伙伴网将带大家一起来了解一下什么是沙门氏菌、上半年的沙门氏菌抽检和预警动态以及各国家、组织对于食品中沙门氏菌的限量要求。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-08-02276
今日导读：周口回应网传多名考生食物中毒；知名品牌回应饮料被指发现发霉异物；杨国福布局自助火锅59.9元1位（2025年07月31日）
2025年07月25日热点信息：2025年上半年6.9万批次不合格食品被下架、封存、召回；农业农村部：加快奶业纾困，提升奶业高质量发展水平；周口回应网传多名考生食物中毒；知名品牌回应饮料被指发现发霉异物；杨国福布局自助火锅59.9元1位；你想试试见手青味饮品吗？；美国对我国出口李子干实施自动扣留。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-31677
今日导读：啤酒中加类似伟哥物质酒企被追刑责；网红面包致多人腹泻 市监局称涉嫌违法被立案；男子吃放了三天的凉皮米酵菌酸中毒（2025年07月30日）
2025年07月30日热点信息：啤酒中加类似伟哥物质酒企被追刑责；网红面包致多人腹泻 市监局称涉嫌违法被立案；酒业公司虚假宣传被罚款；一家三口吃清洗过的鸡蛋后中毒；1-6月我国进口乳制品138.25万吨，出口6.21万吨；男子吃放了三天的凉皮米酵菌酸中毒；美国对我国出口即食泡菜实施自动扣留。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-30988
昭通市召开夏季食物中毒暨野生菌中毒防控工作视频调度会议
7月28日，昭通市政府食安办组织召开全市夏季食物中毒暨野生菌中毒防控工作视频调度会议。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-30777
食品行业一周舆情信息汇总（2025.07.21-07.27）
2025年07月21日-07月27日食品行业舆情信息有：麻六记酸辣粉被曝发霉遭下架，代工商致歉并召回涉事产品；官方通报冻鸭肠伪造鲜鸭肠事件；杭州余杭自来水异味事件7人被严肃问责；顾客餐后腹泻餐厅无法自证被判赔偿；山姆超市频陷舆论风波；网购鸡枞菌种子种出毒蘑菇食用后中毒；瑞幸诉幸猫咖啡侵权获赔500万。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-28903
关于预防食用野生菌中毒的风险提示
当前，广元市进入野生菌生长旺季，也是误食有毒野生菌中毒的高发期，为保障广大市民的身体健康和生命安全，现发布风险提示如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-25663
巴西农业部表示因饲料中毒死亡的马匹已增至284匹，这是前所未有事件
截至本周三（23日），因食用被有毒物质污染的饲料而死亡的马匹数量已升至284匹，巴西农业和牧业部（Mapa）通报说。这起前所未有的事件波及了米纳斯吉拉斯州、圣保罗州、里约热内卢州和阿拉戈斯州的动物。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-25604
炎炎夏日，这份餐饮消费食品安全风险提示请收好
夏季来临，气温逐步升高，加之微生物开始大量繁殖，食物储存及加工环节安全隐患增加，食物中毒事件发生风险明显升高。为保障广大人民群众的身体健康和生命安全，现就夏季餐饮消费食品安全风险提示如下。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-24899
楚雄市市场监管局：“三步走”抓实食用野生菌中毒防控工作
当前正值野生菌生长旺季，为有效防范野生菌中毒风险，保障人民群众生命健康安全，楚雄市通过“宣传引导、风险排查、应急防范”多措并举，织密织牢食用野生菌安全防护网，全力守护群众“舌尖安全”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-24976
仁怀市市场监督管理局关于食用野生菌的安全提示
近期，气温较高，雨水充沛，空气和土壤湿度大，进入了野生菌生长旺季。自2025年6月起，我市共发生12起疑似食用野生菌中毒事件，共计发病人数35人。为预防和减少食用野生菌中毒事件的发生，仁怀市市场监督管理局特作如下提示。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-24408