养老服务机构作为老年人集中生活的场所,食品安全至关重要。为做好民政系统养老福利机构食品安全工作,8月7日,市市场监管局联合市民政局对我市3所养老机构、2所福利机构、4个长者食堂等9家养老福利机构开展食品安全大排查,切实保障全市养老福利机构服务对象饮食安全和“一老一小”特殊人群身体健康。
此次联合检查主要为“一老一小”提供餐食的各类养老服务机构。检查人员深入食堂后厨、仓储及备餐、就餐区域,对食品采购、保存方式、餐品留样、加工操作流程、从业人员健康状况及食品卫生三防落实进行了全方位细致化的风险筛查。明确要求各养老服务机构要确保食品采购尤其是肉类食品来源的渠道正规、可追溯,严禁采购来源不明、无检验检疫合格证明等相关手续的肉类食品。对检查发现问题督促立行整改,对一时难以整改到位的,列入问题清单限期整改。
下一步,市市场监管局将会同市民政局持续加大对养老福利机构食堂安全监管,开展“拉网式”排查,做到全覆盖,零死角,做好防范采购“三腺肉”及不合格食材的情况,切实提高养老服务机构从业人员的食品安全意识和业务水平,守住老年人舌尖上的安全,让老年人放心、安心。
日期:2025-08-12
食品安全宣传周|警惕“色彩诱惑”!关于食品着色剂安全提示
在日常生活中,无论是走进超市选购零食,还是在餐厅享用美食,我们总能被食品那五彩斑斓的色泽所吸引。然而,在得到视觉享受的同时,我们对食品添加剂中的着色剂却存在一些认知上的模糊或担忧。为切实保障消费者的合法权益,柳州市市场监管局发布以下安全提示,普及食品着色剂相关知识,引导科学理性消费。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-14865
2025海南消费展定档!自贸港封关在即,共享全球消费盛宴!
2025年,海南自贸港将迎来全岛封关运作的历史性时刻!零关税、低税率、更开放的贸易政策、更便利的投资政策,让海南成为全球消费新高地。在此背景下,2025海南国际精品消费展览会(简称:2025海消会)重磅定档!作为自贸港消费盛会,本届展会规模再升级、资源更丰富,汇聚全球品牌、全国名优、潮流生活、智能家居等全品类展商,打造一站式采购平台。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-13482
银发族经济新风口!植物基 + 中药配方,从“心”呵护开始
心血管健康问题由生活方式、生理机能和环境影响长期作用导致,现代人久坐(每天静坐超8小时者占42%)、精制碳水摄入较30年前增 65%、83%都市白领有慢性压力,这些习惯影响血液循环与血管弹性。从生理看,35岁后SOD酶活性年降1.5%,抗氧化和血管内皮修复能力下降,这是中老年易出问题的重要原因。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-13635
岳阳发布农村假冒伪劣食品典型案例(第一期)
农村食品安全关系着广大农村居民的身体健康和生活质量,岳阳市市场监管部门致力于净化农村食品市场,持续加大对假冒伪劣食品的打击力度。为强化社会监督,提升农村消费者的食品安全意识,形成全社会共同抵制假冒伪劣食品的良好氛围,现发布3个典型案例。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-12307
河南省市场监督管理局关于2025年第15期食品抽检情况的通告(2025年第21号)
近期,河南省市场监督管理局组织抽检了1653批次样品,共检出43批次样品不合格。其中,粮食加工品、肉制品、乳制品等食品抽检合格率分别为100.00%、100.00%、100.00%。从抽检数据看,我省市场供应的与群众生活密切相关的大宗食品合格率较高,可放心选购。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-11925
让数字标签守护舌尖上的安全
随着信息化时代的来临,数字化在我们的日常生活中得到了充分的运用,也为我们的日常生活带来了很多便利。为解决消费者因纸质标签版面受限而看不清、找不到等问题,切实提升消费者阅读标签的体验感和食品企业传递食品信息的效力,《预包装食品标签通则》(GB7718-2025)中新增了数字标签的定义及应用要求。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-11583
亚太宠物旗舰大展亮相8月上海 51万爱宠人士必赴盛会
2025年第27届亚洲宠物展将于8月20日至24日在上海新国际博览中心盛大启幕。这场属于“毛孩子”的夏日限定狂欢,特别策划“亚洲宠物时尚周”、“亚宠发现好物”等亮点活动,全新打造“START UP独立设计师&初创品牌专区”、“GENIUS HUB未来养宠生活智能科技主题体验空间”,以及全新升级的“宠TA亚3.0夏夜浪花派对”、“雨林秘境小宠异宠”,再次释放这场全球瞩目的宠物行业年度盛会的超级魅力与吸引力!……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-11913
守护夏日餐桌!高温季食品安全“全链条防护指南”请收好
盛夏已至,柳州迎来持续的高温高湿天气。这样的气候条件不仅给市民的日常生活带来不便,更为细菌、霉菌等微生物滋生提供了“温床”。在此环境下,食品极易腐败变质,食品安全风险随之显著攀升。为切实保障广大市民的饮食安全与身体健康,柳州市市场监管局发布夏季食品安全消费提示,为大家的“舌尖安全”筑牢防线。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-11673
秋天的第一杯奶茶,舌尖安全防线这样筑
秋意初起,社交媒体上“秋天的第一杯奶茶”热度攀升,这不仅是消费者的生活仪式感,更是一份对市场监管工作的无声期盼。银川市市场监督管理局金凤区分局以此为契机,将“奶茶热”转化为食品安全监管的“行动热”,用坚实行动守护广大市民的秋日暖意。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-08707
苏消有话讲 | 纤体瓶不能纤体?看清茶饮滤镜,对“瘦瘦瓶”祛魅!
据相关报道,这样一杯羽衣甘蓝的真实热量其实不低,商家在制作饮品时会添加其他水果或蔗糖用以调味,羽衣甘蓝用多则会导致口感偏苦,其实含量很少。纤体、轻盈等饮品名称极易让消费者产生误会,这种“表里不一”的操作实属不当。茶饮品牌方以“纤体”“瘦身”等词汇暗示产品能够有效减脂,却将其解释为瓶身设计与生活态度,可能涉嫌虚假宣传。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-08-07853