近日,由青岛市分析测试学会主办、青岛中一监测承办的“食品、微生物专场学术报告会”分会场在热烈的氛围中圆满落幕!本次会议聚焦“AI赋能检测革新”与“产业链协同服务”,邀请多位权威专家分享前沿技术与管理经验,为食品检测领域带来了一场高质量的学术盛宴。
PART.01
AI技术驱动的智能实验室解决方案
快际新云创始人、总裁邵志伟先生从人工智能与实验室数字化融合的角度,系统分享了智能实验室如何通过AI技术实现检测流程自动化、数据智能管理及效率提升,为与会者打开了智能检测的新视野。
PART.02
全链条食品安全风险识别与应对机制
食品伙伴网资深合规咨询顾问田芳女士结合产业链视角,深入剖析了从原料到餐桌的全链条风险识别方法,并提出了企业应对食品安全风险的实用机制,助力企业构建系统化防控体系。
PART.03
食品标签合规与数字标签应用实践
食品伙伴网高级食品咨询顾问李烨女士围绕当前复杂的标签法规要求,解析了企业常见的合规难点,并展示了数字标签在提升沟通效率与合规水平方面的创新实践。
PART.04
圆桌论坛
圆桌论坛环节,由山东省调味品质量安全专委会秘书长蔡琦与四位专家围绕“风险预防-体系建设-技术落地”这一主线,深入探讨了食品安全全链条管理的关键问题,为现场观众带来了深刻的思维启发。
作为本次会议承办方,我们将持续聚焦前沿技术,响应产业需求,提供更专业的检测服务与技术支撑,与行业共筑食品安全防线。
日期:2026-04-14
【5月·青岛】分子生物学及PCR检测技术实际操作培训
食品微生物检验是食品安全监管过程中的重要环节。近几年,PCR技术作为分子生物实验室常规的检测技术之一,因其操作简便、省时省力准、特异性强、准确性高、安全可控等特点被广泛应用在食品检测、公共安全、环境检测中。在致病性微生物、掺假、转基因等检测项目中,PCR技术有着无可比拟的优势。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-04-01431
【3月10-13日烟台】食品微生物检验标准解读及实际操作培训,老师现场指导分析
为提升广大食品微生物检验人员的操作水平,食品伙伴网特联合高校举办食品微生物检验实际操作学习班。本课程通过专业理论讲解和实际操作指导,提升学员的职业技能水平,让实验人员能够严格按照食品安全国家标准GB4789的要求,高质量地完成食品微生物常规项目的检验工作。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-01-27896
【千人盛会·展位火热预定中 】2026FOODMATE食品安全大会
2025年,食品伙伴网厚积薄发,突破性的将“第十五届食品微生物检测与控制技术交流会”、“第五届食品理化与仪器分析技术交流会”、“第二届食品检测实验室管理交流会”及“第十一届食品微生物风险评估大会(MicroRisk 2025)”四大专业会议深度融合,千余名行业精英齐聚泉城,共话技术前沿,为食品实验室从业者搭建起一个高效、开放、专业的交流平台。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2026-01-08625
【1月烟台&北京】2026年食品微生物检验标准解读及实际操作培训班,欢迎咨询和报名!
为进一步提升食品微生物检测人员的专业技术能力,助力行业规范落实GB 4789系列标准要求,食品伙伴网将在多地举办“食品微生物检验标准解读及实际操作培训班”。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-12-24653
2026年食品微生物检验实操班计划
为进一步提升食品微生物检测人员的专业技术能力,助力行业规范落实GB 4789系列标准要求,食品伙伴网将在多地举办“食品微生物检验标准解读及实际操作培训班”。本次培训紧密结合《食品安全国家标准食品微生物学检验》系列标准实施要点,针对常规项目检测进行全流程学习。通过“理论讲解+实操演练+专家答疑”模式,重点解决微生物实验室设备操作不规范等问题,助力检测人员提升实验技能,强化质量控制意识,保障检测结果的准确性。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-12-16488
海关总署公告2025年第246号(关于发布《出口食品微生物学检验通则》等117项行业标准的公告)
现发布《出口食品微生物学检验通则》等117项行业标准。《出口食品微生物学检验通则》(SN/T 0330—2012)等12项行业标准自新标准实施之日起废止。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-12-15863
大连一家检验检测机构入选省优秀案例
针对食品微生物检测存在依赖人工操作、效率低下等瓶颈问题,该机器人将人工操作工艺与机器人自动化技术有机结合,引入机器人手眼协同、流程规划等技术,达成检测流程的智能化。能够高效、灵活地处理多批次、多指标的检测任务,具备在多任务环境下高效动态适应的能力,实现流程数字化追溯,确保检测数据的准确性、可靠性、规范性与透明度。其性能达到国际先进、国内领先水准。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-12-07690
千人盛会丨2026FOODMATE食品安全大会--第16届食品微生物检测与控制技术交流会邀您相聚魔都上海
2025年,我们迎来历史性突破--在山东・济南成功举办的FOODMATE实验室大会上,首次将第十五届食品微生物检测与控制技术交流会、第五届食品理化与仪器分析技术交流会、第二届食品检测实验室管理交流会与第十一届食品微生物风险评估大会(MicroRisk 2025)四大专业会议深度融合,以“多维度覆盖、高精度聚焦”的形式,打造出一场规模空前的检测盛宴,为食品行业高质量发展注入强劲动力。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-11-25846
食品微生物安全:守护舌尖安全的隐形防线
食品安全是关系每个人身体健康和生命安全的民生大事。在食品安全“防护网”中,食品微生物安全是确保日常饮食中不受到有害微生物污染的关键“隐形防线”,采取相应措施预防和控制微生物污染,可有效保障公众健康。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-11-14701
台湾地区预告修正「食品中微生物之检验方法-A型肝炎病毒之检验」草案,名称并修正为「食品微生物之检验方法-A型肝炎病毒之检验」
2025年11月6日,台湾卫福部食药署发布卫授食字第1141902015公告,预告修正「食品中微生物之检验方法-A型肝炎病毒之检验」草案,名称并修正为「食品微生物之检验方法-A型肝炎病毒之检验」。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-11-06777