中俄资讯网综合报道：经济危机让众多俄罗斯老百姓的财务状况捉襟见肘，不得不节衣缩食，但是这个国家的议员们却没有丝毫降低他们对钟爱的高价美食的热情，比如黑鱼子酱。
中俄资讯网援引塔斯社报道称，俄罗斯鱼子酱集团是俄罗斯议会的鱼子酱供货商，该公司董事长苏尔塔诺娃介绍称，他们产品的需求就没有受到任何衰退的冲击。
“我们为国家杜马和联邦委员会供货。我们的客户都地位很高，他们并没有减少订单的数量。”
他们的鱼子酱销售持续旺盛，苏尔塔诺娃解释说，那些能够买得起100美元以上价格食品的人，受危机的影响要小很多。
既然这些地位很高的客户并没有计划减少在这种美味珍馐上的投入，这家鱼子酱公司自然便在不景气的经济环境中获得了亮丽的业绩表现。
“我们并没有觉得危机有多大的影响，我们没有裁员——相反，我们还一度人手不足，因为订单的量太大了。”苏尔塔诺娃如是说。
日期：2016-03-10
全球前5大鱼子酱生产商设定质量标准
来自SeafoodMedia消息，国际分析师已经确定了包括一家来自俄罗斯沃洛格达州的公司在内的全球五大领先生产商，这些生产商正在为黑鱼子酱市场设定质量标准并推动可持续发展。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-03-04304
伊朗前 9 个月养殖鱼子酱出口同比增长 112%
德黑兰时报1月19日报道：伊朗渔业组织（IFO）遗传水生资源恢复和保护办公室宣布，伊朗前 9 个月，该国养殖鱼子酱的官方出口量与上一年的出口总额相比增长了 112%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-02-21586
注意！进口烟燻鳕鱼子酱检出防腐剂含量超标
2024年11月5日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，挪威一批次烟燻鳕鱼子酱检出防腐剂含量不符规定。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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全俄渔业工业协会预计今年鲑鱼鱼子酱产量将超过2.5万吨
来自SeafoodNews 12月18日消息，根据全俄渔业工业协会(VARPE)的数据，今年1-10月份，俄罗斯生产了22288吨鲑鱼鱼子酱，这是自2010年以来产量的最高水平。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-12-26620
俄罗斯内阁批准红色和黑色鱼子酱标签规则
2023年11月29日，俄罗斯官方法律信息网站发布第№2028号俄罗斯联邦政府令，关于批准《鲟鱼鱼子酱和鲑鱼鱼子酱（红鱼子酱）标识标签规则》和《鲟鱼鱼子酱和鲑鱼鱼子酱（红鱼子酱）强制性标识标签商品流通监测国家信息系统实施细则》。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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预计今年俄罗斯鲑鱼鱼子酱会因产量增加价格大幅下降
来自SeafoodNews 11月29日消息，到今年年底，俄罗斯鲑鱼鱼子酱的价格可能会大幅下降，因为今年俄罗斯的鲑鱼捕捞量几乎达到了最高水平，其产量显着增加，几乎是去年同期的3倍。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2023-12-06835
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2023-12-06747
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2023-08-30697