根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，现将2016年第13期食品安全监督抽检信息公布如下：
本次监督抽检涉及餐饮环节11亚类食品和1类食品相关产品，包括：肉制品、生鲜肉、食用植物油、水产加工品、蔬菜、糕点、面包、豆制品、酱腌菜、米面及其制品、蛋白饮料、饭店和餐饮店自制饮料及餐饮具，抽检样品共计304 批次，其中合格294批次，不合格10批次，合格及不合格样品信息详见附件。针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品，浙江省食品药品监督管理局已要求绍兴、舟山、台州等市食品药品监管部门对不合格食品及其生产经营企业进行依法处置。特别提醒消费者，如在本市购买到或在市场上发现被通报的不合格产品时，请拨打12331投诉举报热线进行投诉或举报。特此公告。
附件：
食品抽检不合格-20161026-餐饮食品
食品抽检合格-20161026-餐饮食品
浙江省食品药品监督管理局
2016年10月26日
日期：2016-10-27
越南金枪鱼产品对立陶宛出口，5年暴增69倍
据越南水产加工与出口协会（VASEP）7月3日报道，立陶宛正成为越南金枪鱼出口的新兴增长极。2021年越南对立陶宛的金枪鱼出口额仅为22.9万美元，而到了2024年，这一数据已激增至近1600万美元，5年间增长近69倍。2025年前5个月出口更是同比翻倍，突破800万美元，成为东欧市场中的一匹“黑马”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-04714
越南水产品出口面临不可预测挑战
据越南水产加工与出口协会（VASEP）的数据显示，2025年6月越南水产品出口额达8.76亿美元，同比增长4%，为上半年最低增速，远低于5月超20%的增长水平。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-04681
海藻糖特性及在水产加工中的应用
天然存在的稳定非还原性双糖，在许多可食用动植物及微生物体内都广泛存在。科学界评价“对许多生命体而言，海藻糖的有与无，意味着生命或者死亡”，因此海藻糖有“生命之糖”之称。在许多动植物中，由于含有高含量海藻糖，而容易在干燥失水中恢复生命力。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-19853
韩国加强进口水产加工品、婴幼儿辅食的检验监管
食品伙伴网讯 6月10日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了对水产加工品、婴幼儿辅食等项目的安全风险检查指示。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-18656
水产上市公司董事长薪酬大曝光！有人年赚372万，有人12万
水产上市公司董事长薪酬披露，有人年入超300万，有人十几万。近段时间，上市公司纷纷披露了2024年的薪酬数据。水产加工技术联盟统计了15家水产品相关的上市公司董事长们的年薪情况，有5位董事长/总裁的年薪超百万，其中安井食品刘鸣鸣年薪372.9万元，拔得榜单头筹；东方海洋张乐年薪只有12万元，排名最低。为什么有的董事长年薪超300万，有的董事长只有十几万元呢？差距一百多万的薪酬背后隐藏着怎样的商业秘密？……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-18612
越南鱿鱼章鱼出口增长18%
越南水产加工与出口协会（VASEP）2025年6月10日发布的信息显示，截至2025年4月底，越南鱿鱼和章鱼出口继续保持增长态势，累计出口总额已超过2.15亿美元，同比增长18%。其中，鱿鱼产品出口增速尤为显著。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-15503
越南巴沙鱼前5个月对中国出口同比增长48.6%
根据越南海关及越南水产加工与出口协会（VASEP）发布的数据，2025年5月，越南水产品出口额为8.51亿美元，同比增长2.7%，为2025年截至目前增速最缓的月份。前五个月累计出口总额达到42亿美元，同比增长18.2%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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俄罗斯突封五家欧盟水产企业，背后博弈信号强烈
刚刚，俄罗斯对来自法国、丹麦和爱沙尼亚的五家水产加工厂突然“关上了大门”。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-19811
原料‘卡壳’危机！越南金枪鱼出口遇阻
据越南水产加工与出口协会（VASEP）最新消息，自2024年《第37/2024/NĐ-CP号法令》生效以来，越南金枪鱼罐头出口遭遇严重瓶颈，产业链各环节持续承压。仅今年前三个月，该类产品的出口总额仅达7100万美元，同比下滑13%，其中对美出口几乎停滞，对欧盟出口也下降6%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-15666
越南贝类产品对华出口增长强劲
据越南水产加工与出口协会（VASEP）的消息，2025年第一季度，越南贝类产品（有壳软体动物）对外出口取得突破性增长，出口总额超过6300万美元，同比增长109%。其中，中国跃升为越南贝类产品最大进口市场，进口总额超过2300万美元，增长近2000%。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
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