根据国家食品药品监督管理总局《2016年全国保健食品监督抽检实施方案》的要求，黑龙江省食品药品监督管理局对全省范围内生产经营的保健食品（主要包括通便、促进消化、减肥、增强免疫力、缓解体力疲劳、改善睡眠、辅助降血糖等7类保健食品）进行了监督抽检。本次共抽检保健食品生产经营企业的70批次样品。其中抽检项目合格的样品70批次。合格产品信息附后。
附件： 保健食品监督抽检产品合格信息
黑龙江省食品药品监督管理局
2016年11月4日
日期：2016-11-08
中国农业科学院油料作物研究所研制改善视力和免疫系统功能的酯质高效合成新方法
近日，油料所油料品质化学与加工利用创新团队构建了一种新型pH响应界面生物催化体系，实现了视黄醇脂肪酸酯等功能酯的高效酶法合成。相关成果以封面文章发表在国际知名学术期刊《美国化学会可持续化学与工程（ACS Sustainable Chemistry & Engineering）》上。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-01628
植保所解析植物线虫分泌“间谍蛋白”劫持宿主免疫系统的新机制
该研究首次揭示： 甜菜孢囊线虫通过分泌具有 SKP1/BTB/POZ 结构域的效应蛋白，模拟植物SKP1 蛋白从而操纵宿主的 E3 泛素化途径，靶向降解关键的植物抗病蛋白 AtSRC2。AtSRC2 的降解导致 RBOHF 介导的活性氧 （ROS） 爆发被抑制，进而促进线虫成功寄生。这一分子机制的解析为开发新型植物线虫防控策略提供了重要理论依据。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-07-01322
免疫细胞让母鹿长茸
近日，中国农业科学院特产研究所联合国内外科研单位，揭示了梅花鹿母鹿生茸的调控机制，阐述了免疫调控母鹿生茸的新发现。相关研究成果发表在《美国科学院院刊（PNAS）》上。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-24727
抗肿瘤、免疫调节功效的真菌多糖及其加工技术
获得真菌多糖的方法有两种，一种是从栽培真菌子实体提取，另一种是发酵法短时间生产大量的真菌菌丝体，本文以香菇多糖为例，介绍两种真菌多糖加工技术。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-24792
【功能原料】具有抗皱功能的食品原料汇总及作用机理
人体是一个有机整体，通过调节机体内分泌和免疫功能，改善新陈代谢，增加细胞活力，改善皮肤血液循环，能达到皮肤美容效果。真正的美容要从营养上着手，调节生理机能，合理摄取营养，特别是摄取有益于皮肤健康的营养，使身体组织处于良好状态，才能达到容颜焕发、青春永驻的目的。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-24418
1.2亿人的「肠道保卫战」：药食同源如何用千年智慧破解困局？
肠道健康是人体健康的重要基石，它不仅关系到营养物质的吸收和消化，还与免疫系统、心理健康等密切相关。近年来，随着人们生活方式的改变和饮食结构的不合理，肠道问题日益普遍，如便秘、腹泻、炎症性肠病等。据世界卫生组织调查显示，全球范围内胃肠道疾病的发病率呈逐年上升趋势，人群中胃病的发生率高达80%，中国胃肠道疾病患者达1.2亿。因此，维护肠道健康已成为公众关注的焦点。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-20930
中国水产科学研究院淡水中心在水解羽毛粉替代鱼粉对大口黑鲈幼鱼生长性能、免疫力和抗氧化能力的影响研究上取得新进展
近日，国家特色淡水鱼产业技术体系淡水鲈营养需求与饲料岗位科学家、淡水渔业研究中心任鸣春研究员团队在水解羽毛粉替代鱼粉对大口黑鲈幼鱼生长性能、免疫力和抗氧化能力的影响研究上取得新进展。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-12643
科学家揭示小麦抗白粉病和条锈病基因新模式
6月9日，中国科学院遗传与发育生物学研究所研究员刘志勇领衔的植物免疫团队和合作者，在《自然-遗传学》（Nature Genetics）以“背靠背”形式发表了两篇研究论文，分别发现野生二粒小麦来源的抗白粉病基因MlIW170/Pm26和抗条锈病基因YrTD121均是由两个NLR决定的小麦抗病性遗传调控新模式。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-12489
华中农业大学学者揭示番茄免疫受体介导抗青枯病的分子机制
该项研究揭示了番茄SlLYK4番茄识别青枯菌胞外多糖，并解析了通过差异磷酸化位点介导对青枯病和枯萎病抗性的新机制，解释了同一免疫受体特异性调控不同信号通路的科学问题。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-06-11748
中国硒推荐摄入量：从“防病保命”到“精准科学”的70年探索
如今，硒的生理功能已得到充分验证：它是抗氧化酶的“核心零件”，能清除自由基、保护细胞；它调节甲状腺激素，影响代谢和儿童发育；它增强免疫力，甚至能对抗重金属毒素。然而，硒的摄入须“恰到好处”——过少或过多均可能增加健康风险。如何科学制定硒的推荐量？中国的科学家们做出半个世纪的努力，交出了一份严谨科学的答卷。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
2025-05-27243