:为了促进福建省畜牧水产业健康发展,保障动物产品质量安全,研发高效、低毒化学药物、天然药物及添加剂及其应用技术,从根本上提升福建省动物健康养殖水平。9月29日下午,由福建农林大学、福建省发改委主办,福建省动物药物工程实验室、6.18项目对接服务中心(福建农林大学)、福建农林大学海峡创业育成中心承办的“科技项目茶会--动物药物与食品安全专题”在福建农林大学举行。福建省发改委副主任、6.18组委会办公室主任林锡能出席并致辞。
会上,上海海洋大学博士生导师杨先乐教授,福建农林大学副校长、博士生导师黄一帆教授分别作“渔药与水产养殖安全、水产品质量安全”和“关于中兽药发展的若干思考”的主题发言,福建农林大学动物科学学院院长王寿昆教授介绍福建省动物药物工程实验室的建设和研究进展情况。专家们指出,随着人民生活水平的提高和医源性、药源性疾病的增多,食品安全已越来越受到人们的重视。尤其是在医学模式从单纯的疾病治疗转向预防治疗、康复治疗的背景下,亟需构建中西医结合的动物疫病防治新模式,建立中兽医药主动防疫结合现代兽医的防疫体系。专家们认为今后30—50年,将是中兽医药学重要发展机遇期建议福建省要把握机遇,积极推动;发挥优势,中西结合;重点创新,集中突破,努力建设相对独立、有特色的动物医疗保健体系;推进工艺和剂型改革,重点研发超微粉剂,颗粒剂和液体剂等;珍惜机遇,不懈追求,为世界人类和动物的健康安全做出更大的贡献。
日期:2010-10-15
专家解读:强降雨后,如何预防美食中的致病菌
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时值盛夏,高温天气持续。为筑牢幼儿园食品安全防线,预防食品安全问题发生,切实保障幼儿饮食安全与身体健康,枣强县市场监督管理局立足夏季监管重点,组织全县学校、幼儿园负责人及食品安全员开展夏季食品安全专题培训,并对暑期在营的22家幼儿园开展食品安全检查与抽检,全面筑牢暑期食品安全防护网。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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甘肃省市场监督管理局公布服务型执法典型案例
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夏季餐饮环节食品安全风险防范提示
夏季持续高温天气,食物腐败变质风险显著增加,为保障公众饮食安全预防食源性疾病发生,黄石市市场监督管理局结合夏季餐饮特点特发布以下餐饮食品安全风险防范提示。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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体重管理年丨营养素密度:食物选择好工具
体重超重和肥胖与营养失衡常常不可分割。其中高能量、低营养的摄入是重要原因之一。 2024年国家卫生健康委员会等16个部委联合启动“体重管理年”行动,倡导通过科学方法实现健康体重,推动慢性病预防“关口前移”。行动强调,公众需提升食物选择与膳食搭配能力,避免高糖高脂饮食,合理控制热量摄入。其中,提高食物选择和膳食搭配知识和技能是做好体重管理的前提。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
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中华人民共和国农业农村部公告第929号
欧盟根据修订后的《关于建立共同体系统以预防、阻止和消除非法、不报告和不管制捕捞的条例》,要求出口国应最迟于2026年1月10日起,按照新规则、新格式为进入欧盟市场的部分海洋捕捞产品出具合法捕捞证明等合法性证明文件。为保障水产品顺利出口,我部研究制定了《输欧水产品合法捕捞证明(远洋)办事指南》、《输欧水产品合法捕捞证明(近海、加工及未加工)办事指南》,现予发布,自2026年1月1日起实施。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-07-31651
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2025-07-31617
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