2017年12月18日,新西兰初级工业部(MPI)更新贝类毒素污染海域风险警告,受污染的海域为从帕帕莫亚海滩(Papamoa Beach)东南至Opape海滩。新西兰初级产业部称,该海域受检贝类样本毒素含量超出0.8mg/kg的安全限量,存在食用风险,近期不要食用产自该海域的贝类。受影响的贝类包括贻贝、牡蛎、双壳贝(tuatua)、三角斧蛤(pipi)、双带蛤蜊(toheroa)、鸟蛤(cockles)、扇贝(scallops)、猫眼(catseyes)、小海胆(kina)以及所有其它的双壳贝类。
日期:2017-12-22
中国水产科学研究院黄海所在贝类养殖生态系统碳汇研究方面取得新进展
近日,中国水产科学研究院黄海水产研究所浅海生态养殖模式与技术团队发现集约化贝类养殖促进碳埋藏的关键证据。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-24520
鱼 虾 贝类小海鲜:预制菜产品的痛点+爆品发力点
对于水产预制菜玩家而言,菜式创新能力、对新兴口味的捕捉洞察能力以及口感口味的工业还原能力,是能否成功打造爆品的的关键。目前水产预制菜按产品种类可分为鱼类、虾类、贝壳小海鲜类、鲍鱼海参类、蛙类和其他细分品类的六大品类,本文针对鱼类、虾类、贝壳小海鲜类的产品痛点和爆品制造的发力点进行分析。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-19762
爱尔兰2025年海产品出口贸易仍面临挑战
来自SeafoodMedia消息,爱尔兰食品局(Bord Bia)强调了三文鱼出口表现强劲的状态,以及法国作为主要市场的重要地位,同时指出,未来一年配额削减以及欧洲贝类市场复苏面临的不确定性。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-17463
健康吃水产品,这些吃法和要点别错过 | 吃出健康来
在美食的世界里,水产品堪称餐桌上的“营养黄金”。鱼、虾、贝类等水产品种类多样,营养丰富,是优质蛋白质、多不饱和脂肪酸和微量营养素的良好食物来源,能为我们的身体提供不可或缺的营养支持。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-111008
【温馨提醒】关于苍南海域贝类水产品的食用及采购安全提示
近日,苍南县近海海域发生塔玛亚历山大藻等有毒赤潮生物引发的赤潮,其产生的麻痹性贝类毒素已对当地养殖海域造成影响。为严防问题贝类水产品流入我县市场,保障公众饮食安全,维护正常市场秩序,平阳县市场监管局特别作出以下温馨提示。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-09573
越南贝类产品对华出口增长强劲
据越南水产加工与出口协会(VASEP)的消息,2025年第一季度,越南贝类产品(有壳软体动物)对外出口取得突破性增长,出口总额超过6300万美元,同比增长109%。其中,中国跃升为越南贝类产品最大进口市场,进口总额超过2300万美元,增长近2000%。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-05-14979
《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数》(GB 4789.38-2025)解读材料
本标准为修订标准,相较于原标准,主要修订内容有:修改了标准的适用范围;修改了第一法中贝类及产品初发酵试验为“5管法”;修改了第一法典型菌落的确认试验和第二法的计数培养基。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-04-01282
日本公布《2025年1月北海道贸易概览及农海产品进出口趋势》
来自SeafoodMedia消息,根据函馆海关最近编制的《北海道对外贸易概览(Flash)》显示,鱼类和贝类产品出口已连续六个月增长,较去年同期增长了2.8倍,达到约3270万美元(约49亿日元),增长额超过2070万美元(约31亿日元)。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-17587
加拿大渔业协会敦促政府采取紧急行动,避免关税生效
3月20日起,中国将对加拿大49项进口海产品加征25%关税,涉及龙虾、冷水虾、贝类和格陵兰比目鱼等,加拿大渔业协会(Fisheries Council of Canada, FCC)发出警告:加政府必须立即与中国沟通,否则将造成灾难性影响。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-14815
加拿大龙虾产业遭遇双重打击:中美关税夹击,市场前景堪忧
加拿大龙虾产业正面临前所未有的双重冲击。继美国威胁对加拿大龙虾加征25%关税后,中国政府近日宣布,自3月20日起,对所有加拿大海产品征收25%的关税。这一政策涵盖49种加拿大海产品,包括格陵兰比目鱼、部分蟹类、龙虾、冷水虾及其他贝类产品。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-03-13728