法国更新食品补充剂中维生素A含量

在超市里发现一种固体饮料，包装上印有密密麻麻的营养成分，卖得还不便宜，说它跟特医食品差不多，能这么理解不？这可不能划等号！固体饮料和特医食品压根儿就不是一种东西。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年5月13日，美国卫生与公众服务部（HHS）和美国食药局(FDA)宣布启动法律要求的婴儿配方奶粉营养审查流程，旨在确保美国家庭婴儿配方奶粉的安全性、可靠性和营养充足性，这将是自1998年以来的首次全面审查。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

走进超市的果汁货架，你是不是常被琳琅满目的产品弄得眼花缭乱：“100%纯果汁” “非浓缩还原”“冷压鲜榨” “超高压灭菌”……这些都是什么意思？这些包装上的FC、NFC、HPP等缩写，实际上是果汁工业的核心技术代号，它们不仅决定了果汁的生产工艺，更直接关联着营养成分、口感层次和储存方式。今天，我们将揭开这些“果汁密码”背后的科学真相。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

鲜虾经过处理并去掉外壳，剩余部分就是虾仁，多呈淡粉色或青色。虾仁富含蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分，且烹饪方式多样，如可用于制作玉米虾仁、虾仁炒蛋、虾仁馄饨等菜肴。虾仁因其肉质鲜嫩、味道鲜美等优势深受大众喜爱。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

近日，随着气温逐渐升高，椰子水、桦树汁饮料清甜可口，是不少人喜欢的健康饮品。椰子水富含多种营养成分，如钾、钠、镁等电解质；桦树汁含有多种氨基酸、矿物质及维生素，具有独特营养价值。为帮助消费者科学、安全选购相关产品，广东省市场监管局发布以下消费指南。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

鸟语花香，春回大地，这个季节的野菜是一年中独有的美味，马路旁，田野上，常能目睹人们俯身细寻、轻挖野菜的温馨场景。对于这些藏匿于田野间的野菜所蕴含的丰富营养成分，我们真正了解多少呢？……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

近日，美国食品药品管理局发布《食品标签：营养成分声明；“健康”术语定义》最终规则调整公告，根据2025年1月20日总统备忘录《审查期间监管冻结令》，将原定2025年2月25日生效的最终规则推迟至2025年4月28日实施，以便进行政策复核。该规则过渡期结束时间仍维持2028年不变，允许企业提前自愿执行，过渡期结束后，企业必须确保其食品标签符合新规要求。在此日期之前，企业可以逐步调整标签和配方。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

3月5日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2025-11号告示，修改《健康功能食品法典》的部分内容。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂、营养强化剂也包括在内。常见用途：防腐（如苯甲酸钠）、增色（如胡萝卜素）、增味（如谷氨酸钠）、乳化（如大豆磷脂）、增加营养成分（如维生素A）等。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年2月25日，据美国联邦公报消息，美国食药局（FDA）发布《食品标签:营养成分声明；“健康”术语定义》最终规则调整公告。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）