2011年5月25日,巴西发布SPS通报G/SPS/N/BRA/747,该国渔业和水产养殖部发布国家双壳贝类卫生与卫生控制计划。基于微生物特性和毒素产生机理,设定了适宜人类食用的双壳贝类技术参数,如下:
双壳贝类 |
粪大肠菌群或大肠杆菌E.coli 数(MPN)/100g双壳贝类可食用部分 | 生物毒素限量/100g双壳贝类的可食用部分 |
粪大肠菌群 | E.Coli | 麻痹性贝毒PSP | 腹泻性贝毒DSP | 腹泻性贝毒DSP | 记忆缺失性贝毒ASP | AZP贝素 |
< 300 | < 230 | <0,8mg | <0,16mg | <1mg | <20mg | <0,16mg |
日期:2011-06-13
香港食安中心:英国威尔斯彭布罗克郡禽肉及禽类产品暂停进口
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)六月二十七日宣布,因应世界动物卫生组织通报,指英国威尔斯彭布罗克郡爆发高致病性H5N1禽流感,中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋),以保障本港公众健康。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-27282
答复|关于加强中药养生保健产品监管的提案
孙冬梅委员提出的《关于加强中药养生保健产品监管的提案》(第20250025号)收悉。经综合省卫生健康委的意见,现将办理有关情况答复如下。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-27452
马来西亚巧克力规定拟更新,新增复合巧克力要求
2025年6月20日,马来西亚卫生部 食品安全和质量司发布了《食品法 1983》相关法规2025年2号(Bil 2/2025)征求意见草案,征求意见截至2025年7月19日。该草案修订范围较广,其中,对于《食品条例 1985》中可可和可可制品相关产品标准进行了增加、删减、调整,涉及可可豆、可可粒、可可脂、可可粉、可可粕、巧克力等多种产品。向马来西亚出口可可及可可制品的中国企业,及时了解法规变化至关重要,接下来,食品伙伴网带大家了解一下该草案的最新变化。……(世界食品网-www.shijieshipin.c
2025-06-27437
香港食安中心:软雪糕样本总含菌量超出法例上限
香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)六月二十六日公布,一个黑朱古力味软雪糕样本的总含菌量超出法例上限,中心正跟进事件。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-27491
国家食品安全风险评估中心与中国物品编码中心等机构联合倡议推进数字标签规范化应用
2025年6月24日上午,国家食品安全风险评估中心、中国物品编码中心、京东集团股份有限公司等18家行业机构和零供头部企业联合发布《以国家标准赋能推进食品数字标签应用倡议书》(以下简称《倡议书》),共同推动《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2025)等国家标准实施,赋能食品标签升级,保障我国消费者权益,促进食品产业高质量发展。国家卫生健康委食品司、国家食品安全风险评估中心、中国物品编码中心相关同志出席了倡议活动。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-26236
国家食品安全风险评估中心举办2025年中国居民食物消费状况调查全国培训班
2025年6月11-12日,国家食品安全风险评估中心(以下简称“食品评估中心”)在四川省成都市举办2025年中国居民食物消费状况调查全国培训班,国家卫生健康委食品司监测评估处处长陈波出席培训班并讲话。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025-06-261028
马来西亚甜味食品法规要求拟修订:添加剂删减 质量指标优化 标签新规解析
2025年6月20日,马来西亚卫生部 食品安全和质量司发布了《食品法1983》相关法规2025年2号(Bil 2/2025)征求意见草案,征求意见截至2025年7月19日。马来西亚的甜味剂是指一系列甜味食品、人造甜味剂、非营养性甜味剂,该草案中甜味剂的制修订主要涉及甜味食品:新增无水葡萄糖浆、乳糖、淡乳精产品标准;同时对糖、绵红糖、葡萄糖浆等多种产品标准进行调整,修订内容涉及添加剂使用要求删减、质量规格调整等。对中国向马来西亚出口相关产品的企业提出了新的合规挑战。……(世界食品网-www.shijiesh
2025-06-26265