各省、自治区、直辖市质量技术监督局：
依据食品国家标准和行业标准的制修订情况，国家质检总局组织专家对小麦粉、大米、食用植物油、肉制品、乳制品、糖、饼干、罐头、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、茶叶、水产加工品13个食品生产许可证审查细则内容作了相应的修改。现将审查细则修改单发给你们，请认真组织执行。
各细则修改单，应随相应标准的实施一同实施。在审查过程中，标准实施日期前生产的食品按原审查细则进行检验；标准实施日期后生产的食品按修改后的审查细则进行检验，并按新发布的标准进行判定。
特此通知。
附件：小麦粉、大米、食用植物油、肉制品、乳制品、糖、罐头、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、茶叶、水产加工品食品生产许可证审查细则修改单。
二〇〇五年九月二十六日
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食品标准法规动态回顾（2025-7-18至2025-7-25）
食品标准法规动态回顾内容包括：标准方面，有《食品营养健康管理通用术语》等国标征求意见，还有行业标准、地方标准、团体标准的制修订、发布、废止等，涵盖龟苓膏、坚果设备、烘焙糖等多个领域。法规方面，有市场监管总局发布《特殊医学用途流质配方食品注册指南》，海关总署开展进出口商品抽查检验，多地发布食品经营许可审查细则、管理办法等，还有白酒整治、食品安全信用体系建设等相关文件。
2025-07-25710
严管+便民！山东发布食品经营许可审查细则，9月1日起施行
为规范食品经营许可管理，山东省市场监管局近期发布了《山东省食品经营许可审查细则》（以下简称《细则》），将于2025年9月1日起实施。该文件是对国家《食品经营许可管理办法》的细化落实，结合山东省实际提出了更具操作性的审查标准，主要亮点如下。
2025-07-22347
文字解读：《山东省食品经营许可审查细则》
《细则》共八十九条，主要内容有总则、许可审查通用要求、餐饮服务的许可审查要求、食品销售的许可审查要求、其他类食品经营的许可审查要求和附则等6个方面。《细则》将于2025年9月1日起施行，有效期至2030年8月31日。
2025-07-21673
北京发布新版食品经营许可审查细则 8月1日起实施
北京市市场监管局近日印发《北京市食品经营许可审查细则》，将于2025年8月1日起正式施行。新细则对2016年发布的试行版本进行全面修订，进一步规范食品经营许可审查工作。
2025-07-141003
《北京市食品经营许可审查细则》全文解读
为深入贯彻党中央、国务院关于深化食品经营许可改革的决策部署，落实《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《食品经营许可和备案管理办法》《食品经营许可审查通则》等法律法规规章和文件要求，进一步规范北京市食品经营许可审查工作，北京市市场监管局修订公布了《北京市食品经营许可审查细则》（以下简称《细则》），现就相关内容解读如下。
2025-07-07412
