一图读懂｜福建省开展网络餐饮服务食品安全专项整治活动

提出的《关于加强网络餐饮食品安全监管的提案》收悉。现就提案提出的有关问题答复如下。

为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，发挥社会共治作用，征集网络餐饮服务食品安全违法线索，现将有关事项公告如下。

为强化网络餐饮食品安全监管，规范外卖平台和外卖经营者经营行为，切实保障人民群众饮食安全，自治区市场监管局现向社会各界公开征集网络餐饮食品安全问题线索，具体事项通告如下。

提出的关于加强网络餐饮预制菜食品安全的建议我局已收悉，现答复如下。

为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，推动网络餐饮行业高质量发展，构建透明、安全、放心的餐饮消费环境，根据《中共中央办公厅国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，现就全面推进网络餐饮“互联网＋明厨亮灶”建设发出如下倡议。

2025年2月1日起，淮北市正式施行《淮北市网络餐饮外卖配送监督管理办法》（淮北市人民政府第 61 号），旨在全方位加强网络餐饮外卖配送监督管理，保障市民 “舌尖上的安全”。这一办法的出台，是淮北市依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国电子商务法》《安徽省食品安全条例》等法律法规，结合本地实际情况的有力举措，为网络餐饮外卖配送行业的规范发展提供了坚实的制度保障。

为加强网络餐饮服务食品安全监督管理，规范网络餐饮服务经营行为，保障网络餐饮食品安全，满足人民群众日益增长的网络餐饮消费需求，四川省市场监督管理局组织起草了《四川省网络餐饮服务食品安全监督管理办法》（以下简称《办法》），有关情况说明如下。

为强化和规范餐饮服务食品安全风险分级管理，根据《中华人民共和国食品安全法》《四川省食品安全条例》《食品经营许可和备案管理办法》等有关法律法规规章的规定，制定本办法。